Vitamin B-kompleks memainkan peranan penting dalam metabolisme tenaga dan kesihatan otak. Walau bagaimanapun, ia boleh menyebabkan kesan buruk, terutama pada orang yang mempunyai alergi vitamin B. Reaksi biasa mungkin termasuk ruam, sarang dan urtikaria vitamin B. Dalam senario terburuk, nutrien ini boleh membawa kepada anafilaksis.
Petua
Suplemen makanan dan suntikan mengandungi dos vitamin B yang besar, yang boleh meningkatkan risiko kesan sampingan dan reaksi alergi.
Mengapa Vitamin B penting?
Organisasi heath di seluruh dunia mengesyorkan penggunaan sayur-sayuran berdaun, bijirin, kacang, biji dan telur. Makanan ini kaya dengan mikronutrien, terutama vitamin B kompleks. Produk bijirin, sebagai contoh, membekalkan dos besar asid folik, niacin, thiamin dan riboflavin. USDA melaporkan bahawa satu cawan rai mentah menyediakan lebih daripada satu pertiga daripada nilai harian (DV) riboflavin, 45 peratus daripada DV niasin dan hampir separuh daripada DV asid pantothenik.
Vitamin larut air ini mengawal selia metabolisme sel, antara fungsi lain. Badan anda memerlukan mereka untuk memecahkan glukosa dan nutrien diet lain. Sebagai contoh, Riboflavin merupakan komponen dua koenzim yang menyokong pengeluaran tenaga dan metabolisme lipid. Pyridoxine, atau vitamin B6, membantu badan anda mensintesis asid amino dan mencipta neurotransmitter.
Satu lagi vitamin penting ialah B12. Kira-kira 1.5 hingga 15 peratus rakyat Amerika kekurangan nutrien ini, seperti yang dilaporkan oleh National Institutes of Health. Keletihan, sembelit, anemia, masalah kemurungan dan ingatan adalah semua kesan sampingan yang biasa di tahap rendah vitamin B12 dalam aliran darah. Nutrien ini didapati kebanyakannya dalam makanan haiwan, jadi vegetarian dan vegetarian lebih cenderung untuk mengalami kekurangan.
Seperti yang disebutkan, vitamin B-kompleks boleh larut dalam air. Lebihan itu dihapuskan dalam air kencing. Dalam kes yang jarang berlaku, tindak balas alahan dan hipervitaminosis, atau ketoksikan vitamin, mungkin berlaku. Sebagai contoh, terlalu banyak vitamin B6 boleh menyebabkan rasa kebas, masalah pencernaan, lesi kulit yang teruk dan kawalan otot yang lemah, menurut Mayo Clinic.
Gejala Vitamin B Alergi
Beberapa vitamin B boleh menyebabkan reaksi alahan, dari gatal-gatal dan gatal-gatal menjadi lepuh dan bengkak. Kajian yang diterbitkan dalam jurnal Allergology International pada bulan Ogos 2017 menyatakan bahawa thiamin adalah vitamin yang paling alergenik. Nutrien ini menyokong pertumbuhan dan perkembangan sel, memastikan otak anda sihat dan membantu dalam penukaran glukosa menjadi tenaga.
Kajian di atas menggambarkan kes seorang wanita berusia 50 tahun yang mengalami reaksi alergi setelah menerima tangkapan vitamin B. Gejala beliau, termasuk kemerahan, pembengkakan dan sarang muka, berlaku 30 minit kemudian. Ujian kulit menunjukkan bahawa dia alah kepada vitamin B1, atau thiamin.
Para penyelidik menunjukkan bahawa thiamin suntikan lebih cenderung menyebabkan kesan sampingan daripada pentadbiran oral. Dalam kes yang jarang berlaku, mereka yang alah kepada vitamin B ini mungkin mengalami reaksi alergi yang teruk, seperti anafilaksis. Kesan sampingan lain yang mungkin termasuk gatal-gatal, berdehit dan kesukaran menelan.
Vitamin B12 boleh menyebabkan reaksi alahan juga, menurut laporan kes Mei 2018 yang dipaparkan di Cureus . Seorang wanita vegan berusia 55 tahun menerima beberapa tembakan B12 selama tujuh minggu berturut-turut. Gejala-gejalanya telah sembuh pada minggu kedua dan termasuk masalah pernafasan, sakit perut, distensi abdomen, gatal-gatal, kulit gatal dan bengkak lidah.
Dia menerima rawatan untuk gejala-gejala ini dan mula mengambil vitamin B12 oral pada minggu berikutnya - tanpa mengalami apa-apa kesan sampingan.
Vitamin B12 yang boleh disuntik mungkin mengandungi kekotoran dan pengawet dengan potensi alahan. Oleh itu, ia membawa risiko lebih tinggi berbanding dengan bentuk lisan. Adalah menarik untuk diperhatikan bahawa gejala alahan vitamin B boleh berlaku selepas berbulan atau bahkan tahun rawatan, menurut kajian Allergology International .
Biotin, vitamin B lain, tidak selamat, sama ada. Nutrien ini sering ditambah kepada suplemen pertumbuhan rambut dan penyelesaian topikal. Ia juga dipasarkan untuk keupayaannya untuk menguatkan kuku dan memperbaiki penampilan kulit. Dalam kes yang jarang berlaku, ia boleh menyebabkan gatal-gatal, ruam kulit ringan, gejala gastrousus dan pembengkakan muka, menurut Perubatan Michigan.
Kesan Sampingan Potensi Lain
Vitamin B-kompleks boleh menyebabkan reaksi buruk apabila digunakan dalam dos yang besar. Secara umum, vitamin B tambahan adalah punca.
Suplemen niacin, sebagai contoh, ditetapkan untuk kolesterol tinggi. Dos biasa adalah 1 hingga 2 gram sehari - itu lebih banyak daripada pengambilan harian yang disyorkan (15 miligram). Dos semacam itu boleh menghasilkan sensasi haba di seluruh badan, terutama di muka. Kesan sampingan ini dikenali sebagai siram niacin .
Hampir setiap orang yang mengambil dosis besar niacin boleh mengalami pembilasan kuat, menurut Pusat Maklumat Dadah dan Racun British Columbia (BC DPIC). Simptom ini biasanya berlaku kira-kira 15 hingga 30 minit selepas mengambil suplemen niasin. Walau bagaimanapun, ia hanya gangguan dan tidak menimbulkan bahaya.
Suplemen niacin yang melepaskan serta-merta lebih cenderung menyebabkan pembilasan. Sekiranya anda mengalami kesan sampingan ini, pertimbangkan untuk menukar kepada formula pelepasan yang berterusan. Pakar-pakar di BCIC BC juga mengesyorkan meningkatkan dos secara beransur-ansur, mengambil tablet niacin dengan makanan atau menambah aspirin ke dalam campuran. Langkah-langkah mudah ini dapat membantu mengurangkan gejala anda.
Satu kajian yang diterbitkan dalam Journal of Clinical Lipidology pada bulan Mac-April 2013 mencadangkan mengambil pektin epal untuk mengurangkan intensiti pembasmian niacin yang disebabkan. Walau bagaimanapun, lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk mengesahkan keberkesanannya. Pektin adalah serat pemakanan yang berlaku secara semulajadi dalam buah apel dan buah sitrus. Ia juga boleh didapati dalam bentuk tambahan.
Kesan sampingan lain vitamin B-kompleks mungkin termasuk tekanan darah tinggi, penglihatan kabur, perubahan warna air kencing dan ketidakselesaan pencernaan. Semakin tinggi dos, semakin besar risiko. Contohnya, dos besar asid nikotinik , bentuk tambahan niasin, boleh menyebabkan keracunan hati. Meminum sejumlah besar vitamin B6 boleh menyebabkan kerosakan pada otak dan sistem saraf.
Sayur-sayuran, biji-bijian, daging, telur dan makanan lain yang kaya dengan vitamin B tidak akan menjejaskan kesihatan anda. Berbanding dengan makanan tambahan dan suntikan, mereka jauh lebih rendah dalam vitamin B.
Pihak USDA melaporkan bahawa oat, sebagai contoh, menyediakan 15 peratus daripada DV thiamin, 4 peratus daripada DV folat dan 3 peratus daripada DV niacin setiap hidangan (satu cawan). Brokoli masak mengandungi 42 peratus daripada DV folat, 18 peratus daripada vitamin B6 DV dan 15 peratus daripada DV thiamin setiap hidangan (satu cawan). Setiap hidangan salmon (3 auns) menyampaikan 114 peratus daripada DV vitamin B12, 46 peratus daripada DV niacin dan 32 peratus daripada vitamin B6 DV.
Doktor anda adalah satu-satunya yang boleh memberitahu sama ada anda memerlukan makanan tambahan atau tidak. Untuk tetap selamat, berunding dengan doktor sebelum mengambil pil, supaya anda boleh mendapatkan formula yang memenuhi keperluan individu anda dan mempunyai sedikit atau tiada kesan sampingan.
