PH darah adalah ukuran keasidan darah. Ia bermaksud "kuasa hidrogen" dan mewakili kepekatan ion hidrogen, yang membuat asid darah. Darah asid atau alkali boleh mengganggu proses-proses dalam tubuh dan kedua-duanya akibat penyakit dan penyebab masalah selanjutnya. Beberapa faktor yang diketahui umum menyebabkan gangguan asid dan asas di dalam badan.
Julat Berangka
PH darah biasa ialah 7.4. Lebih rendah daripada pH 7.4, darah adalah berasid, dan lebih tinggi daripada 7.4 darah adalah asas, atau alkali. Perubahan besar dalam keasidan darah menyebabkan perubahan kecil dalam pH. Dalam erti kata lain, walaupun pH hanya bergerak sedikit, jumlah yang kecil itu boleh mewakili perubahan ketara untuk jumlah asid yang berlebihan atau hilang dalam darah. pH mengukur hidrogen dengan faktor sepuluh. Perubahan pH 1 unit, dari 7.4 hingga 6.4 mewakili peningkatan kepekatan ion hidrogen sepuluh kali, dan dari 7.4 hingga 5.4 mewakili seratus kali peningkatan kepekatan.
Peraturan Pernafasan
Paru-paru memainkan peranan yang sangat penting dalam keseimbangan asid-asas. Apabila makanan dimetabolisme oleh beberapa jalur biokimia, mereka akan ditukar menjadi karbon dioksida gas. Karbon dioksida menggabungkan dengan air dalam darah untuk membuat asid karbonik. Apabila ia mencapai paru-paru, asid karbonik ditukar kembali ke dalam air dan karbon dioksida, dan karbon dioksida diusir dengan pernafasan. Proses yang mengurangkan jumlah atau jumlah nafas meningkatkan asid karbonik, keasidan darah, dan seterusnya mengurangkan pH. Begitu juga, proses yang meningkatkan pernafasan berbanding pengeluaran asid karbonik akan menjadikan darah lebih beralkali. Reseptor di dalam paru-paru, saluran darah dan otak menyelaraskan pernafasan untuk menjaga pH dalam julat yang sesuai.
Peraturan buah pinggang
Tidak semua asid di dalam badan dihasilkan oleh karbon dioksida. Sesetengah asid tidak boleh dikeluarkan dari paru-paru, seperti asid sulfurik dan fosforik, yang sering dihasilkan oleh pecahan protein dan sebatian lain. Buah pinggang dapat membersihkan tubuh asid ini. Mereka juga boleh memelihara lebih kurang atau bikarbonat, yang merupakan asas. Peraturan buah pinggang pH boleh mengambil jam ke hari, bagaimanapun, berbanding detik hingga minit untuk pernafasan.
Buffer
Cara paling cepat pH dikawal adalah melalui buffer. Penyelesaian penampan, seperti darah, menentang perubahan pH dengan dasarnya menyerap asid atau asas yang ditambahkan kepadanya. Sekiranya sedikit asid ditambah ke darah, darah akan dapat meneutralkan asid. Begitu juga, jika sesetengah asid diambil untuk membuat alkali darah, darah boleh menambah sedikit asid untuk mengatasi kesannya.
Akibatnya
Kepekatan pH yang tinggi dan rendah mengganggu proses badan yang banyak. Protein melakukan kerja dan reaksi kimia berlaku di dalam badan pada pH biasa. PH tinggi atau rendah mengubah kepekatan ion hidrogen dan mengganggu proses ini dengan mengubah struktur kimia dalam sel. Gejala bergantung kepada punca, tetapi mungkin termasuk masalah pernafasan, rasa sakit, pemikiran yang menyimpang atau menurunkan tahap kesedaran, masalah keletihan dan masalah jantung.
