Tubuh anda mampu menghasilkan glukosamin sendiri, yang bermaksud ia bukan nutrien penting. Kimia adalah pendahulu kepada bahan yang dipanggil glycosaminoglycans, atau GAG, yang menjadikan kusyen di antara tulang dan sendi anda. Walaupun tidak penting, suplemen dengan glukosamin telah ditunjukkan untuk membantu mengurangkan kesakitan yang disebabkan oleh osteoarthritis, menurut MedlinePlus. Ada cara anda boleh mendapatkan glucosamine dalam diet anda secara semulajadi, walaupun ia tidak terdapat dalam banyak makanan.
Edible Cartilage
Rawan yang terdapat di hujung tulang daging dan ayam adalah sumber glukosamin. Walau bagaimanapun, anda mungkin mempunyai masa yang sukar untuk mengunyah tulang rawan untuk mendapatkan faedah. Institut Jade mencadangkan anda memasak tulang dengan rawan ke dalam sup untuk membantu melepaskan beberapa nutrien yang membantu bersama.
Kerang Kerang
Kerang kerang selalunya merupakan sumber glukosamin dalam makanan tambahan anda. Seperti tulang rawan dalam daging, cengkerang udang, ketam dan udang karang anda sukar dimakan. Anda mungkin dapat membuat sup perisa daripada cengkerang yang sama dengan sup tulang untuk mendapatkan glukosamin. Di samping itu, anda boleh mengisar kerang ke dalam serbuk dengan penggiling makanan dan menambah sup, rebus atau barangan bakar yang lazat seperti crepes atau biskut.
Tambahan Asli
Sebagai nutrien yang tidak penting, glukosamin tidak terdapat dalam jumlah yang tinggi dalam diet, melaporkan Majlis Pemakanan Bertanggungjawab. Jika anda tidak dapat membuat sup daripada tulang atau mengisar kerang laut, anda mungkin ingin mempertimbangkan suplemen semulajadi untuk membantu meningkatkan pengambilan glukosamin. Oleh kerana kekurangan peraturan dalam industri suplemen, bagaimanapun, berunding dengan doktor anda untuk membantu anda mencari suplemen yang paling semulajadi dan selamat untuk digunakan.
Pertimbangan Glucosamine
Glukosamin mungkin membantu mereka yang mempunyai osteoarthritis, tetapi tidak ada bukti yang cukup untuk menyokong penggunaannya atas sebab lain, termasuk sakit lutut dan penurunan berat badan. Selain itu, anda harus berhati-hati untuk menambah makanan tambahan atau menggunakan cara lain untuk meningkatkan pengambilan glukosamin jika anda mengandung atau menyusui, mempunyai alergi terhadap kerang atau mempunyai keadaan perubatan kronik seperti diabetes.
