Jus wortel adalah alternatif yang manis dan enak untuk pelbagai jenis jus sayuran, seperti jus tomato, pilihan yang baik untuk iringan yang sihat dan berkhasiat untuk makan. Jus wortel mempunyai manfaat lain, bagaimanapun. Lobak boleh melakukan banyak perkara yang baik untuk perut anda, termasuk mengekalkan kesihatannya dan mencegah keadaan dan penyakit tertentu.
Menghalang Kanser Gastrik
Kanser gastrik, atau kanser lapisan perut, membunuh lebih daripada 10, 000 orang Amerika setiap tahun, menurut Institut Kanser Kebangsaan. Tambahan 20, 000 rakyat Amerika menerima diagnosis penyakit ini setiap tahun. Minum jus lobak boleh membantu mencegah kanser gastrik. Satu kajian yang diterbitkan dalam edisi Februari 2007 "American Journal of Nutrition Clinical" menunjukkan bahawa vitamin A, suplemen wortel nutrien, boleh mengurangkan risiko anda mengembangkan kanser. Satu jus lobak lobak merah menyediakan 45, 133 IU vitamin A, beberapa kali pengambilan harian yang disyorkan sebanyak 5, 000 IU.
Mengekalkan Lapisan Perut
Lapisan perut anda dipanggil mukosa gastrik. Ia melindungi rongga perut anda dari mikro-organisma dan melincirkan makanan yang sampai ke perut anda untuk membantu mereka bergerak dalam organ itu. Kerosakan pada lapisan perut boleh mencetuskan beberapa keadaan, termasuk ulser perut dan gastritis, atau keradangan mukosa gastrik. Vitamin A yang terdapat dalam jus lobak boleh membantu mencegah masalah ini. Penyelidikan yang dipaparkan pada bulan Disember 2003 "Journal of Physiology and Pharmacology" mencadangkan bahawa mendapatkan jumlah yang mencukupi vitamin ini membantu mencegah pecahan mukosa perut. Kerana penyelidikan ini dijalankan pada model tikus, penyelidikan manusia diperlukan.
Pengaruh Kepenuhan Kelaparan
Mendapatkan serat yang cukup dalam diet anda dari jus lobak merah dan makanan lain - 25 g setiap hari untuk wanita dan 38 g untuk lelaki - membantu anda merasa lebih kenyang lebih lama, terutamanya dengan mengisi perut anda dengan kasar. Semakin banyak yang anda rasakan, semakin kecil kemungkinan anda mengonsumsi makanan, yang dapat membantu menurunkan berat badan. Bukti dalam edisi Ogos 2010 "Journal of the American College of Nutrition" mencatatkan bahawa subjek kajian yang memakan makanan yang tinggi serat menunjukkan penurunan berat badan yang lebih besar daripada subjek ujian yang tidak mengkonsumsi diet serat tinggi. Satu porsi jus lobak merah menyumbang 1.9 g serat pemakanan untuk diet harian anda.
Mengelakkan Gastroparesis
Minum jus lobak boleh membantu mencegah penyakit yang dikenali sebagai gastroparesis, atau mengosongkan perut. Ini boleh menyebabkan pedih ulu hati, sakit perut, muntah dan kekejangan abdomen. Ia sering disebabkan oleh diabetes, tetapi anda boleh mengelakkan diabetes - dan gastroparesis - terima kasih kepada vitamin dan mineral dalam jus lobak merah. Magnesium, vitamin E dan vitamin C boleh mengurangkan risiko kencing manis, dan jus lobak mengandungi semua nutrien ini. Termasuk jus lobak dalam pelan makan anda melindungi perut anda.
