Membuat pemanggang daging babi yang perlahan dengan campuran sup bawang adalah mudah dan mudah. Dengan periuk perlahan, anda hanya perlu melemparkan bahan-bahan dalam dan pergi ke hari anda. Dengan menggunakan campuran sup bawang bungkus bermakna kurang bekerja untuk anda dari segi persiapan makanan.
Pork Roast With Mix Sup Bawang dan Krim Sup Cendawan
Ikuti langkah ini untuk membuat panggang daging babi yang perlahan dengan campuran sup bawang. Anda boleh menambah krim cendawan sup cendawan, jika disukai.
- Masukkan daging dalam periuk perlahan: Anda boleh menggunakan pork tenderloin untuk panggang daging babi anda. USDA menyatakan bahawa daging harus dicairkan sepenuhnya sebelum anda cuba memasaknya.
- Tambah sup: Sediakan sup bawang mengikut arahan pada pakej. Tambahnya ke periuk perlahan. Sekiranya anda menggunakan sup krim cendawan, tambahkan juga sebatian itu. Pemasak perlahan anda akan menentukan arahan tentang berapa cecair diperlukan untuk memasak daging; jika jumlah cecair yang anda miliki tidak mencukupi, tambahkan air untuk membuat perbezaan.
- Biarkan panggang panggang: Letakkan penutup pada periuk perlahan dan biarkan masak panggang. Waktu memasak mungkin berbeza-beza bergantung kepada saiz panggang, tetapi anda perlu merancang untuk kira-kira lapan hingga 10 jam. Panggang daging babi yang besar perlu mengambil masa sekitar 9 1/2 jam, menurut Iowa State University Extension and Outreach.
- Semak derma: USDA mengesyorkan memeriksa suhu daging dengan termometer makanan, untuk memastikan ia dimasak dengan betul dan selamat untuk dimakan. Menurut University of Illinois, daging babi perlu dimasak ke suhu dalaman 145 darjah Fahrenheit, yang sepatutnya diadakan selama tiga minit.
- Hidangkan panggang: Hidangkan daging babi perlahan masak dengan sayur di sebelah. Kacang pancing adalah contoh hidangan sampingan yang cepat dan mudah.
Berhati-hati dengan Natrium
Menurut USDA, sebilangan kecil daging babi panggang menyediakan 103 kalori, 11.3 gram protein dan 6.1 gram lemak. Ia bukan sumber karbohidrat yang penting. Ia juga menyediakan nutrien seperti kalium, fosforus, kolin, magnesium dan kalsium.
Berhati-hati, kerana resipi daging babi ini boleh menjadi sumber natrium yang penting, kerana kedua-dua sup cendawan dan campuran sup bawang mengandungi sejumlah besar mineral ini. Menurut Persatuan Jantung Amerika (AHA), lebih daripada 70 peratus natrium yang diambil oleh orang Amerika datang daripada makanan yang disediakan, dibungkus dan restoran - dan bukan pengocok garam.
Oleh kerana sup yang dibungkus sudah mengandungi banyak natrium, jangan tambah garam tambahan untuk makanan anda dan cuba hadkan saiz bahagian anda. AHA mengaitkan penggunaan natrium yang berlebihan kepada tekanan darah dan masalah jantung. Satu kajian yang diterbitkan dalam terbitan Jurnal Hipertensi Klinik Disember 2018 mendapati bahawa diet natrium tinggi juga dikaitkan dengan penyakit buah pinggang, selain tekanan darah dan penyakit jantung.
