Melangkau makan tengah hari sebagai sebahagian daripada puasa seketika dapat membantu anda menurunkan berat badan. Kesan negatif yang berpotensi untuk melangkau makanan termasuk makan berlebihan pada waktu siang dan mempengaruhi paras gula darah anda.
Petua
Sebelum melangkau makanan, penyelidikan sama ada kesihatan anda akan membenarkan puasa berselang-seli dan apa jenis jadual puasa yang akan berfungsi untuk anda.
Apakah Puasa Berselang-seli?
Puasa berselang-seli (IF) bermakna anda hanya makan dan minum minuman yang mengandungi kalori pada waktu tertentu. Satu versi popular adalah diet berpuasa 16: 8 yang berpuasa, di mana anda makan selama lapan jam sehari, kemudian berpuasa untuk baki 16 (dan masa berpuasa termasuk waktu malam yang anda habiskan tidur). Semasa waktu puasa, anda boleh minum minuman bukan kalori, termasuk air, kopi dan teh tanpa gula.
Waktu jam makan atau berpuasa adalah terpulang kepada anda. Sebagai contoh, sesetengah orang yang tidak keberatan melangkau sarapan mungkin memilih untuk makan antara tengah hari dan jam 8 malam, sementara yang lain mungkin ingin makan dari pukul 9 pagi hingga 5 petang Bingkai masa berpuasa yang berselang-seli yang ideal bergantung kepada faktor seperti jadual kerja anda, waktu makan keluarga, berapa hari anda bersenam dan sama ada anda lebih suka makan sarapan pagi atau makan makanan ringan pada waktu malam.
Pelan 16: 8 sangat popular, tetapi terdapat kombinasi tanpa henti dari jadual puasa sekejap. Anda boleh cuba makan semasa tingkap 12 jam dan kemudian berpuasa semasa tingkap 12 jam. Pilihan lain ialah diet berpuasa dua hari, di mana anda makan secara normal selama lima hari dalam seminggu dan berpuasa selama dua baki. Pada hari-hari berpuasa, anda akan menghadkan pengambilan anda kepada kira-kira 600 kalori sehari untuk lelaki dan 500 kalori sehari untuk wanita.
Dalam semakan kesusasteraan yang diterbitkan dalam edisi Ogos 2017 Kajian Semula Nutrisi , para penyelidik melihat bagaimana puasa yang berselang-seli mempengaruhi metabolisme dalam subjek manusia. Mereka mendapati bahawa berpuasa berselang-seli boleh menggalakkan penurunan berat badan, dan puasa juga dikaitkan dengan biomarker kesihatan metabolik yang lebih baik seperti tahap insulin dan glukosa yang menurun.
"Gambaran keseluruhan ini menunjukkan bahawa rejimen puasa yang berselang-seling mungkin merupakan pendekatan yang menjanjikan untuk menurunkan berat badan dan memperbaiki kesihatan metabolik bagi orang-orang yang boleh bertolak ansur dengan lengah tidak makan, atau makan sedikit, untuk jam tertentu pada siang hari, malam atau hari dalam seminggu, "kajian itu menyimpulkan. Walau bagaimanapun, penulis kajian semula menyatakan bahawa lebih banyak penyelidikan diperlukan pada kumpulan besar subjek manusia untuk memberikan lebih banyak keputusan konklusif.
Melangkah makan tengah hari semasa berpuasa berselang
Bergantung pada jadual puasa makan anda, anda mungkin mendapati bahawa makan tengah hari adalah sebahagian daripada rutin puasa yang berselang-seli. Ini adalah benar jika anda mempunyai tetingkap "makan" yang pendek dan tetingkap "puasa" yang lebih lama - sebagai contoh, rutin di mana anda makan selama enam jam sehari dan cepat untuk baki 18. Anda mungkin makan dari pukul 3 petang hingga 9 malam, melangkau waktu sarapan pagi dan makan tengah hari bersama-sama memihak kepada pelbagai makanan kecil semasa tingkap makan anda.
Sebelum anda berkomitmen untuk kerap melangkau makan tengahari atau sarapan pagi, mendidik diri anda tentang apa yang perlu dan tidak perlu berpuasa seketika. Bandingkan kaedah dengan regimen penurunan berat badan tipikal menurunkan kalori dan ramping senaman, dan lihat dengan realistik pada tabiat harian dan tabiat harian anda sendiri. Walaupun puasa yang berselang-seli berfungsi untuk sesetengah orang, yang lain mengalami akibat melangkau makanan seperti kepekatan menurun dan keletihan dan mendapati bahawa puasa yang berselang-seling tidak lestari untuk mereka dalam jangka panjang.
Kesan Negatif Makanan Melangkaui
Satu kajian yang diterbitkan dalam Perubatan Dalaman JAMA pada bulan Julai 2017 mencadangkan satu kesan utama melangkau makanan: Gagal melekat pada pelan diet anda. Kajian itu memberi 100 orang dewasa yang sihat dan berat badan secara metabolik ke dalam satu daripada tiga kumpulan selama setahun.
Satu kumpulan mengikuti diet berat badan tipikal dengan mengehadkan pengambilan kalori harian mereka, memakan 75 peratus keperluan tenaga harian mereka setiap hari. Kumpulan kedua berpuasa pada hari-hari ganti, memakan 25 peratus keperluan tenaga harian mereka pada hari-hari cepat dan 125 peratus daripada keperluan tenaga harian mereka pada hari-hari "hari raya". Akhirnya, subjek dalam kumpulan kawalan terus makan seperti yang telah mereka lakukan sebelumnya.
Subjek diminta menurunkan berat badan selama enam bulan kemudian mengekalkan berat badan selama enam bulan. Pada akhir kajian, para penyelidik mendapati bahawa penurunan berat badan adalah serupa untuk orang dalam kelompok sekatan kalori dan orang dalam kumpulan puasa berbanding dengan kumpulan kawalan.
Walau bagaimanapun, mereka juga menyatakan bahawa kadar keciciran adalah tertinggi dalam kumpulan puasa - 13 daripada 34 peserta tidak menyelesaikan perbicaraan, berbanding 10 daripada 35 dalam kumpulan sekatan kalori dan 8 daripada 26 dalam kumpulan kawalan.
Kadar keciciran yang tinggi menunjukkan bahawa rejimen berpuasa yang berselang-seling boleh menjadi sukar bagi sesetengah orang untuk mengikuti. Selain itu, kerana kumpulan puasa dan kumpulan sekatan kalori mempunyai hasil yang sama, penyelidikan mencadangkan bahawa kedua-dua pilihan adalah kaedah yang sah untuk kehilangan berat badan. Oleh itu, jika berpuasa berselang-seli adalah sukar bagi anda untuk mengikuti, anda tidak boleh digalakkan dan berputus asa kehilangan berat badan.
Kelalaian Puasa Berselang
Kesan melangkau makanan boleh berpotensi membahayakan orang yang menghidap diabetes, yang menjejaskan tahap gula darah. Menurut Persatuan Diabetes Amerika, makan makanan tetap boleh membantu menguruskan kadar glukosa darah jika anda menghidap diabetes. "Berapa kerap anda makan sama pentingnya dengan apa dan berapa banyak yang anda makan, " kata persatuan itu.
Satu lagi kesan negatif melangkau makanan ialah, jika anda biasanya mengambil ubat resep dengan makanan, anda mungkin mengalami kesan sampingan dari mengambilnya pada perut kosong.
Sebelum melangkau makanan, penyelidikan potensi kerugian dan bercakap dengan doktor atau pakar diet untuk memastikan bahawa berpuasa berselang-seli akan menjadi selamat untuk anda. Jika berpuasa sekejap tidak disyorkan untuk anda, berbual dengan doktor anda tentang menyesuaikan pengambilan kalori anda atau meningkatkan rutin senaman anda untuk membantu anda mengurangkan berat badan.
