Jus oren dan pencernaan

Isi kandungan:

Anonim

Masalah pencernaan sering dikaitkan dengan keasidan perut tidak mencukupi, tabiat makan yang buruk, menggabungkan makanan tidak serasi dan perut atau jangkitan usus. Senak sering menyebabkan sakit perut, refluks asid, kembung perut dan cirit-birit. Jus oren yang segar boleh membantu meningkatkan keasidan dalam perut anda dan menggalakkan pencernaan yang lebih baik, tetapi ia perlu dimakan sebelum makan dan tidak digabungkan dengan kebanyakan makanan. Minum mana-mana jus berasid semasa mengalami refluks asid boleh memburukkan gejala. Berunding dengan doktor anda jika anda mengalami masalah pencernaan yang kronik.

Segelas jus oren dikelilingi oleh oren. Kredit: Gambar buatan tangan / iStock / Getty Images

Masalah pencernaan

Masalah pencernaan, yang juga dikenali sebagai perut sengsara atau dispepsia, mempunyai pelbagai sebab tetapi kekurangan keasidan perut adalah punca biasa menurut buku "Biokimia Fungsional dalam Kesihatan dan Penyakit." Keasaman perut anda harus sekurang-kurangnya 3 pada skala pH sementara makanan berada di perut anda. PH yang lebih tinggi atau lebih dalam perut anda tidak membenarkan karbohidrat kerosakan yang mencukupi atau menyediakan protein dan lemak secukupnya untuk pencernaan dalam usus kecil anda. Punca keasidan yang tidak mencukupi di dalam perut anda termasuk kekurangan pemakanan, pilihan pemakanan yang tidak baik, alahan makanan, ketidakseimbangan hormon atau elektrolit, jangkitan, interaksi ubat, tekanan yang berlebihan, keletihan yang melampau dan penyakit keturunan dan diperolehi.

Gejala

Simptom yang paling biasa pencernaan yang buruk termasuk sakit perut, kembung, pedih ulu hati, refluks asid, kehilangan nafsu makan, loya, sembelit, najis longgar, keletihan, turun naik berat badan dan ketidakseimbangan suasana, menurut "Biokimia dan Penyakit Manusia" oleh Gerald Litwack. Rawatan biasa untuk pencernaan yang buruk termasuk pengubahsuaian makanan, mengambil antacids untuk melegakan gejala, menambah enzim pencernaan dan cuba untuk pH perut secara semula jadi yang lebih rendah semasa makan. Jus jeruk boleh berfungsi dengan baik untuk menurunkan pH.

Jus oren

Jeruk adalah buah sitrus yang mengandungi pelbagai asid semulajadi, terutamanya asid sitrik dan asid askorbik. Bergantung pada spesies, keadaan yang semakin meningkat dan kematangan, jus oren segar yang diperas boleh mempunyai pH lebih rendah daripada 3, menurut "Pemakanan Terperinci dan Metabolisme Manusia." Justeru, minum jus oren sekitar 15 hingga 30 minit sebelum makan boleh membantu merangsang rembesan jus pencernaan atau menurunkan tahap pH. Minuman berasid lain, seperti limau, jus nanas dan cuka sari ape, juga digunakan untuk menggalakkan pencernaan.

Awas

Jangan menggabungkan jus oren tidak boleh digabungkan dengan karbohidrat seperti roti, pasta atau kentang kerana enzim yang diperlukan untuk mencerna dengan betul akan dimusnahkan oleh asid tertentu. Asid buah semulajadi mencegah pencernaan karbohidrat, yang memberikan substrat untuk bakteria di usus besar anda untuk ditapai. Fermentasi menghasilkan gas, kembung, kembung dan cirit-birit. Tambahan lagi, buah-buahan berasid tidak boleh digabungkan dengan protein kerana ia menghalang pencernaan mereka dalam usus kecil. Sebagai contoh, minum jus oren dengan telur, susu, keju atau daging pasti akan meningkatkan risiko senak anda. Sains menggabungkan makanan yang mantap, tetapi tidak diketahui secara meluas. Reaksi biokimia yang mudah memberi impak yang besar terhadap pencernaan dan kesihatan. Bercakap kepada pakar pemakanan mengenai faedah jus oren dan masa terbaik untuk meminumnya.

Jus oren dan pencernaan