Coklat, yang berasal dari kacang kakao, mempunyai banyak sebatian yang bermanfaat yang boleh menyumbang kepada kesihatan yang baik. Penambahan bahan dalam pembuatan gula coklat susu, bagaimanapun, mengurangkan nilai pemakanan coklat dan menjadikan makanan ini kurang sihat daripada saudara coklat gelapnya. Mempelajari lebih banyak tentang susu coklat dan apa yang mengandunginya boleh mendorong anda untuk memilih merawat alternatif atau bertukar kepada coklat gelap, yang boleh menjadi lebih rendah dalam lemak, kalori dan gula.
Kalori
Adalah penting untuk memberi perhatian kepada pengambilan kalori anda, kerana memakan terlalu banyak kalori boleh menyebabkan peningkatan berat badan yang tidak sihat. Makanan yang tinggi kalori boleh mempunyai tempat dalam diet sihat anda, selagi mereka dimakan dalam jumlah yang kecil sekali-sekala. Laman web National Heart, Lung and Blood Institute menambah bahawa berat badan yang boleh menemani diet berkalori tinggi juga boleh menyumbang kepada penyakit jantung, diabetes dan tekanan darah tinggi. Coklat susu adalah salah satu makanan yang tidak dianggap sihat kerana jumlah kalori yang terdapat dalam porsi kecil. Bar coklat susu 1.5 ounce mempunyai 235 kalori.
Lemak
Pertimbangan lain adalah penambahan bahan-bahan lemak tinggi untuk mencapai rasa dan konsistensi yang berkaitan dengan susu coklat. Makan diet yang tinggi dalam lemak tepu tidak sihat boleh membawa kepada keadaan berbahaya seperti gangguan kardiovaskular, diabetes, obesiti dan jenis kanser tertentu. Coklat susu mempunyai sejumlah besar lemak, kebanyakannya tepu lemak. A 1.5-oz. Hidangan susu coklat mempunyai 13 gram lemak, 8.1 daripadanya tepu. Persatuan Jantung Amerika mengesyorkan bahawa lemak tepu mengandungi tidak lebih dari 7 peratus daripada pengambilan kalori harian anda. Sekiranya anda makan diet harian kalori biasa, anda boleh tidak mempunyai lebih daripada 13 gram lemak tepu setiap hari.
Gula
Gula adalah satu lagi pertimbangan utama ketika datang ke susu coklat. Seperti lemak, banyak gula ditambah kepada coklat. Gula adalah halus, yang boleh membawa kepada masalah kesihatan jika digunakan dalam jumlah besar. Mengisi makanan yang tinggi gula juga boleh meninggalkan sedikit ruang bagi makanan yang lebih berkhasiat, yang boleh menyumbang kepada peningkatan berat badan dan obesiti. Menjalankan berat badan berlebihan boleh menyumbang kepada peningkatan risiko diabetes jenis 2, menurut Institut Heart, Paru dan Darah Negara. Bar coklat susu 1.5 ounce mempunyai hampir 23 gram gula tambah.
Nutrien lain
Coklat susu mempunyai jumlah nutrien penting yang mengejutkan tetapi masih perlu dipertimbangkan sebagai sebahagian daripada diet anda dan bukannya sesuatu yang anda makan setiap hari. Satu porsi susu coklat 1.5-auns mempunyai 83 miligram kalsium yang menyokong tulang, serta 1 miligram besi. Jumlah coklat susu yang sama juga menyediakan 164 miligram kalium dan 1 miligram zink. Di samping itu, penyediaan susu coklat ini mengandungi 86 unit vitamin A dan 2.5 mikrogram vitamin K antarabangsa.
