Banyak "makanan yang dilarang" menyenaraikan dalam talian dengan sedikit maklumat khusus tentang mengapa makanan (atau telah) disekat daripada memasuki Amerika Syarikat. Itu boleh menyebabkan pembaca yang bermasalah dengan kesihatan bertanya-tanya: Adakah makanan ini berbahaya bagi saya? Dan adakah ia masih diharamkan, atau adalah maklumat yang ketinggalan zaman? Kekeliruan difahami. Pentadbiran Makanan dan Dadah AS (FDA) memberitahu kami bahawa sekatan dan larangan mengenai pengimportan makanan dikendalikan oleh beberapa pejabat kerajaan dan boleh berlaku untuk pelbagai sebab. Inilah sudu pada sembilan makanan yang tidak selalu dibenarkan masuk ke AS dan mengapa.
Banyak "makanan yang dilarang" menyenaraikan dalam talian dengan sedikit maklumat khusus tentang mengapa makanan (atau telah) disekat daripada memasuki Amerika Syarikat. Itu boleh menyebabkan pembaca yang bermasalah dengan kesihatan bertanya-tanya: Adakah makanan ini berbahaya bagi saya? Dan adakah ia masih diharamkan, atau adalah maklumat yang ketinggalan zaman? Kekeliruan difahami. Pentadbiran Makanan dan Dadah AS (FDA) memberitahu kami bahawa sekatan dan larangan mengenai pengimportan makanan dikendalikan oleh beberapa pejabat kerajaan dan boleh berlaku untuk pelbagai sebab. Inilah sudu pada sembilan makanan yang tidak selalu dibenarkan masuk ke AS dan mengapa.
Ackee Fruit
Buah Ackee dihadkan di Amerika Syarikat melalui amaran import FDA kerana jika ia diproses di bawah keadaan tertentu, ia boleh membahayakan kesihatan anda. Toksin yang dipanggil hypoglycin-A boleh muncul pada paras yang tinggi dalam keadaan tidak normal. Setelah masak sepenuhnya, toksin itu jatuh ke paras yang lebih selamat di beberapa bahagian buah, tetapi kulit dan biji masih boleh menjadi lebih toksin daripada yang selamat untuk dikonsumsi. Malah, ia boleh membawa maut. FDA mempunyai senarai pemproses buah pada "Senarai Hijau" syarikat yang telah menunjukkan bahawa mereka mempunyai kawalan keselamatan yang mencukupi untuk menawarkan pemupukan dengan betul tanpa benih atau kulit, yang sebahagiannya digunakan dalam beberapa produk yang diproses yang diimport ke dalam Negeri.
Buah Ackee dihadkan di Amerika Syarikat melalui amaran import FDA kerana jika ia diproses di bawah keadaan tertentu, ia boleh membahayakan kesihatan anda. Toksin yang dipanggil hypoglycin-A boleh muncul pada paras yang tinggi dalam keadaan tidak normal. Setelah masak sepenuhnya, toksin itu jatuh ke paras yang lebih selamat di beberapa bahagian buah, tetapi kulit dan biji masih boleh menjadi lebih toksin daripada yang selamat untuk dikonsumsi. Malah, ia boleh membawa maut. FDA mempunyai senarai pemproses buah pada "Senarai Hijau" syarikat yang telah menunjukkan bahawa mereka mempunyai kawalan keselamatan yang mencukupi untuk menawarkan pemupukan dengan betul tanpa benih atau kulit, yang sebahagiannya digunakan dalam beberapa produk yang diproses yang diimport ke dalam Negeri.
Keju Casu Marzu
Ini keju tradisional dari Sardinia adalah mind-blowing: Membuat casu marzu melibatkan meninggalkan keju susu kambing di luar untuk mereput. Apabila lalat mula berkumpul, kulitnya terputus untuk membolehkan lalat bertelur di keju. (Yep, anda membaca hak itu.) Enzim pencernaan yang dilepaskan oleh ular yang dihasilkan kemudian membuat keju keras lembut, mencipta makanan istimewa Itali yang unik ini. Menurut juru bicara FDA, mereka "bimbang tentang penggunaan ulat pada pengeluaran casu marzu kerana laporan yang didokumenkan dari lalat, termasuk lalat yang digunakan untuk membuat casu marzu, menyebabkan myiasis usus, " dan dengan itu ditahan di sempadan AS dan diharamkan daripada import.
Ini keju tradisional dari Sardinia adalah mind-blowing: Membuat casu marzu melibatkan meninggalkan keju susu kambing di luar untuk mereput. Apabila lalat mula berkumpul, kulitnya terputus untuk membolehkan lalat bertelur di keju. (Yep, anda membaca hak itu.) Enzim pencernaan yang dilepaskan oleh ular yang dihasilkan kemudian membuat keju keras lembut, mencipta makanan istimewa Itali yang unik ini. Menurut juru bicara FDA, mereka "bimbang tentang penggunaan ulat pada pengeluaran casu marzu kerana laporan yang didokumenkan dari lalat, termasuk lalat yang digunakan untuk membuat casu marzu, menyebabkan myiasis usus, " dan dengan itu ditahan di sempadan AS dan diharamkan daripada import.
Sassafras
Sassafras, secara teknikal dikenali sebagai "safrole, " adalah ekstrak minyak dari kulit akar atau buah tumbuhan sassafras dan dahulunya digunakan untuk minuman rasa seperti bir akar. Pada tahun 1950-an dan 1960-an, tumor yang ganas dan ganas telah ditemui dalam tikus yang digunakan safrole, yang mengetuai FDA untuk menentukan bahawa safrol adalah karsinogenik dan menyebabkan kerosakan hati pada haiwan.
Hari ini, kebanyakan sassafras komersial dan bir berminyak adalah buatan, jadi anda hanya perlu risau tentang kalori akar bir, bukan kerosakan pada hati anda.
Kredit: SplashofPhotography / iStock / GettyImagesSassafras, secara teknikal dikenali sebagai "safrole, " adalah ekstrak minyak dari kulit akar atau buah tumbuhan sassafras dan dahulunya digunakan untuk minuman rasa seperti bir akar. Pada tahun 1950-an dan 1960-an, tumor yang ganas dan ganas telah ditemui dalam tikus yang digunakan safrole, yang mengetuai FDA untuk menentukan bahawa safrol adalah karsinogenik dan menyebabkan kerosakan hati pada haiwan.
Hari ini, kebanyakan sassafras komersial dan bir berminyak adalah buatan, jadi anda hanya perlu risau tentang kalori akar bir, bukan kerosakan pada hati anda.
Fugu (Puffer Fish)
Terkenal kerana berpotensi membunuh, ikan pemalas Jepun adalah (mengejutkan) tidak diharamkan sepenuhnya. Tetapi ia boleh mengandungi dua toksin sistem saraf pusat (tetrodotoxin dan saxitoxin) yang menyebabkan penyakit yang teruk atau kematian, jadi kerajaan Jepun hanya melesenkan pemotong ikan terlatih khusus untuk memproses dan mempersiapkannya. Ikan pemasak (aka blowfish) diimport ke Amerika Syarikat hanya dua atau tiga kali setahun dan hanya oleh pengimport yang diluluskan yang dipilih oleh perjanjian antara FDA dan kerajaan Jepun. Mereka yang diimport dari puffer mungkin selamat.
Terdapat juga ikan puffer tempatan di Amerika Syarikat, tetapi negeri Florida mengharamkan pengambilan komersial dan rekreasi dari beberapa daerah kerana "ketoksikan berterusan." Ikan puffer Utara dari perairan pantai Atlantik tengah (biasanya antara Virginia dan New York) berpotensi bebas toksin. Tetapi tanpa pemeriksaan rutin, risiko tetap ada dengan jenis tersebut.
Kredit: Oleksii Spesyvtsev / iStock / GettyImagesTerkenal kerana berpotensi membunuh, ikan pemalas Jepun adalah (mengejutkan) tidak diharamkan sepenuhnya. Tetapi ia boleh mengandungi dua toksin sistem saraf pusat (tetrodotoxin dan saxitoxin) yang menyebabkan penyakit yang teruk atau kematian, jadi kerajaan Jepun hanya melesenkan pemotong ikan terlatih khusus untuk memproses dan mempersiapkannya. Ikan pemasak (aka blowfish) diimport ke Amerika Syarikat hanya dua atau tiga kali setahun dan hanya oleh pengimport yang diluluskan yang dipilih oleh perjanjian antara FDA dan kerajaan Jepun. Mereka yang diimport dari puffer mungkin selamat.
Terdapat juga ikan puffer tempatan di Amerika Syarikat, tetapi negeri Florida mengharamkan pengambilan komersial dan rekreasi dari beberapa daerah kerana "ketoksikan berterusan." Ikan puffer Utara dari perairan pantai Atlantik tengah (biasanya antara Virginia dan New York) berpotensi bebas toksin. Tetapi tanpa pemeriksaan rutin, risiko tetap ada dengan jenis tersebut.
Keju Unpasteurized
Mentah, susu yang tidak dipasteurisasi yang digunakan untuk membuat keju unpasteurized mungkin membawa bakteria, termasuk salmonella, enterotoxigenic E. coli, dan listeria monocytogenes. Oleh itu, FDA memerlukan tempoh penuaan minimum 60 hari di bawah 35 darjah Fahrenheit untuk keju ini dianggap selamat, sama ada ia diimport atau dibuat di Amerika Syarikat
Kredit: Magone / iStock / GettyImagesMentah, susu yang tidak dipasteurisasi yang digunakan untuk membuat keju unpasteurized mungkin membawa bakteria, termasuk salmonella, enterotoxigenic E. coli, dan listeria monocytogenes. Oleh itu, FDA memerlukan tempoh penuaan minimum 60 hari di bawah 35 darjah Fahrenheit untuk keju ini dianggap selamat, sama ada ia diimport atau dibuat di Amerika Syarikat
Kemuliaan Pagi
Ini sayuran hijau yang lazat - juga dikenali sebagai bayam air dan ruji makanan harian di Thailand - malangnya pada Senarai Rumpai Merah Persekutuan USDA dan diharamkan daripada memasuki AS Walaupun secara teknikalnya selamat untuk digunakan, tumbuhan ini tumbuh secara invasif berhampiran sungai dan rawa dan boleh menghalang aliran air semula jadi dan blok bot dengan pertumbuhannya yang padat. Oleh itu, jangan ragu-ragu jika anda menghadapi masalah ini, tetapi anda tidak akan mendapati banyak bayam air yang ditanam tempatan di Amerika Syarikat.
Kredit: stok / Naoko KakutaIni sayuran hijau yang lazat - juga dikenali sebagai bayam air dan ruji makanan harian di Thailand - malangnya pada Senarai Rumpai Merah Persekutuan USDA dan diharamkan daripada memasuki AS Walaupun secara teknikalnya selamat untuk digunakan, tumbuhan ini tumbuh secara invasif berhampiran sungai dan rawa dan boleh menghalang aliran air semula jadi dan blok bot dengan pertumbuhannya yang padat. Oleh itu, jangan ragu-ragu jika anda menghadapi masalah ini, tetapi anda tidak akan mendapati banyak bayam air yang ditanam tempatan di Amerika Syarikat.
Cyclamate dan Stevia
Pada tahun 1950-an dan 1960-an, siklamat digunakan dalam pelbagai jenis minuman tanpa gula dan makanan dan pemanis rendah kalori lain di Amerika Syarikat, termasuk Sweet-N-Low. FDA memberitahu kita bahawa siklamat dan garam mereka kini dilarang digunakan di Amerika Syarikat kerana kajian pada tahun 1969 yang mengakibatkan tumor kandung kemih dalam tikus. Terdapat petisi dan kajian baru dengan hasil yang berbeza, tetapi pengharaman masih berlaku di sini walaupun telah diangkat di 130 negara, termasuk United Kingdom.
Satu lagi jenis pengganti gula, daun-daun dan ekstrak stevia mentah, tertakluk kepada "isyarat import" dan tidak dibenarkan untuk digunakan sebagai pemanis. Tetapi penting untuk diperhatikan bahawa bentuk stevia ini tidak sama dengan steviol glycosides yang sangat dibersihkan yang biasa digunakan sebagai pemanis di Amerika Syarikat. Jadi stevia yang sangat halus yang anda lihat tersedia di makanan kesihatan dan kedai runcit tidak terhad oleh FDA dan tidak sama dengan stevia mentah yang dibatasi oleh kerajaan.
Kredit: Paket / iStock / GettyImagesPada tahun 1950-an dan 1960-an, siklamat digunakan dalam pelbagai jenis minuman tanpa gula dan makanan dan pemanis rendah kalori lain di Amerika Syarikat, termasuk Sweet-N-Low. FDA memberitahu kita bahawa siklamat dan garam mereka kini dilarang digunakan di Amerika Syarikat kerana kajian pada tahun 1969 yang mengakibatkan tumor kandung kemih dalam tikus. Terdapat petisi dan kajian baru dengan hasil yang berbeza, tetapi pengharaman masih berlaku di sini walaupun telah diangkat di 130 negara, termasuk United Kingdom.
Satu lagi jenis pengganti gula, daun-daun dan ekstrak stevia mentah, tertakluk kepada "isyarat import" dan tidak dibenarkan untuk digunakan sebagai pemanis. Tetapi penting untuk diperhatikan bahawa bentuk stevia ini tidak sama dengan steviol glycosides yang sangat dibersihkan yang biasa digunakan sebagai pemanis di Amerika Syarikat. Jadi stevia yang sangat halus yang anda lihat tersedia di makanan kesihatan dan kedai runcit tidak terhad oleh FDA dan tidak sama dengan stevia mentah yang dibatasi oleh kerajaan.
Peppercorns Szechuan segar
Rempah yang lazat ini, yang memberikan hidangan Szechuan yang panasnya, mereka dilarang pada tahun 1968 atas alasan pertanian, menurut New York Times. Lada tersebut dianggap membawa penyakit bakteria yang boleh merosakkan tanaman sitrus di Amerika Syarikat.
Sekarang untuk beberapa berita yang lebih baik: Pada tahun 2005, USDA pertama kali mengangkat sekatan ke atas lada Szechuan yang diimport, kering dan kemudian, lada Szechuan mentah. Anda boleh menemui mereka di kedai-kedai runcit Asia dan menambah mereka kepada hidangan goreng atau tauhu mapo tanpa bimbang. Lebih banyak buah kering daripada lada sebenar, ia boleh menjadi tanah atau digunakan secara keseluruhan.
Kredit: Lcc54613 / iStock / GettyImagesRempah yang lazat ini, yang memberikan hidangan Szechuan yang panasnya, mereka dilarang pada tahun 1968 atas alasan pertanian, menurut New York Times. Lada tersebut dianggap membawa penyakit bakteria yang boleh merosakkan tanaman sitrus di Amerika Syarikat.
Sekarang untuk beberapa berita yang lebih baik: Pada tahun 2005, USDA pertama kali mengangkat sekatan ke atas lada Szechuan yang diimport, kering dan kemudian, lada Szechuan mentah. Anda boleh menemui mereka di kedai-kedai runcit Asia dan menambah mereka kepada hidangan goreng atau tauhu mapo tanpa bimbang. Lebih banyak buah kering daripada lada sebenar, ia boleh menjadi tanah atau digunakan secara keseluruhan.
Shark Fin
Walaupun FDA tidak mengharamkan sirip ikan hiu, terdapat sekatan ke atas import produk jerung tertentu, termasuk sirip ikan hiu, berikutan masalah dengan perolehan dan tahap methylmercury yang tinggi.
Amalan "sirip ikan hiu, " penghapusan sirip ikan hiu (selalunya ketika jerung masih hidup), dilarang oleh Presiden Bill Clinton pada tahun 2000 di mana-mana kapal penangkapan ikan di perairan AS dan semua kapal penangkapan ikan bercat AS. Perundangan itu juga menyatakan bahawa sirip sirip hiu tidak boleh memasuki Amerika Syarikat tanpa bangkai yang berkaitan. Nelayan membangunkan amalan memotong sirip, bahagian yang paling menguntungkan jerung, dan meninggalkan seluruh badan di dalam air untuk memberi ruang pada bot mereka untuk menyimpan lebih banyak sirip. Malangnya, selepas sirip dipotong, jerung sering tenggelam dan mati dari lemas atau dimakan oleh pemangsa lain.
Kredit: coffeekai / iStock / GettyImagesWalaupun FDA tidak mengharamkan sirip ikan hiu, terdapat sekatan ke atas import produk jerung tertentu, termasuk sirip ikan hiu, berikutan masalah dengan perolehan dan tahap methylmercury yang tinggi.
Amalan "sirip ikan hiu, " penghapusan sirip ikan hiu (selalunya ketika jerung masih hidup), dilarang oleh Presiden Bill Clinton pada tahun 2000 di mana-mana kapal penangkapan ikan di perairan AS dan semua kapal penangkapan ikan bercat AS. Perundangan itu juga menyatakan bahawa sirip sirip hiu tidak boleh memasuki Amerika Syarikat tanpa bangkai yang berkaitan. Nelayan membangunkan amalan memotong sirip, bahagian yang paling menguntungkan jerung, dan meninggalkan seluruh badan di dalam air untuk memberi ruang pada bot mereka untuk menyimpan lebih banyak sirip. Malangnya, selepas sirip dipotong, jerung sering tenggelam dan mati dari lemas atau dimakan oleh pemangsa lain.
Apa pendapat kamu?
Pernahkah anda mencuba apa-apa makanan di dalam senarai kami? Marilah kita tahu apa yang anda fikirkan tentang mereka di dalam komen di bawah!
Kredit: GummyBone / iStock / GettyImagesPernahkah anda mencuba apa-apa makanan di dalam senarai kami? Marilah kita tahu apa yang anda fikirkan tentang mereka di dalam komen di bawah!