Setiap orang menghasilkan antara satu dan empat liter gas setiap hari. Walaupun kembung adalah semula jadi, gas yang berlebihan boleh memalukan dan tidak selesa. Sayuran tertentu, terutamanya apabila dimakan mentah, boleh mencetuskan gas dan kembung pada orang yang sensitif. Walaupun anda tidak terlalu sensitif, meningkatkan pengambilan sayur-sayuran berserat terlalu cepat boleh menyebabkan gas sengit.
Brokoli, Kubis dan Kembang Kolum
Brokoli mentah, kembang kol dan kubis mengandungi raffinose, gula keras untuk dicerna. Raffinose juga terdapat dalam kacang-kacangan dan kacang - pengeluar gas terkenal. Makan sayur-sayuran yang dimasak ini masih boleh menyebabkan gas.
Cendawan
Cendawan juga mengandungi raffinose. Walaupun topping salad yang rendah kalori, beraroma, makan terlalu banyak cendawan boleh menyebabkan kesusahan usus.
Cucumbers
Cucumbers sering menyebabkan gas dan burping. Mereka juga boleh menyebabkan gas anda berbau busuk. Makan makanan ini dan lain-lain yang menghasilkan gas dalam jumlah yang lebih sedikit tidak boleh menimbulkan gejala.
Saderi dan Wortel
Minyak kentut dan lobak merah adalah kalori yang rendah dan membuat alternatif yang sihat untuk makanan ringan renyah yang gemuk, seperti kerepek atau keropok. Jika anda mula melihat pengambilan kalori anda dan tiba-tiba meningkatkan pengambilan makanan ringan ini, serat tambahan boleh menyebabkan anda menjadi gassy.
Green Peppers and Radishes
Lazimnya dimakan mentah dalam salad, lada hijau dan radishes boleh menyebabkan gas dalam sesetengah orang. Orang tertentu lebih sensitif terhadap makanan ini daripada yang lain kerana tahap bakteria individu dalam usus.
Bawang
Ramai orang mengalami gas selepas makan bawang, terutama apabila dimakan mentah. Tonton bawang mentah dalam salad, dips, sandwic dan burger. Semua jenis bawang boleh menyebabkan masalah untuk individu sensitif.
Kohlrabi
Kohlrabi adalah sayuran yang jauh berkaitan dengan lobak. Kohlrabi mentah sering dihiris dan dihidangkan dalam salad atau berpakaian lemon dan minyak zaitun. Kohlrabi berkongsi kualiti menghasilkan gas brokoli dan kembang kol.
