Sama ada pundi hempedu anda bertindak atau dibuang melalui pembedahan, anda perlu melihat apa yang anda makan dan minum. Makanan terbaik untuk makan dengan batu empedu adalah mereka yang rendah lemak dan gula. Diet yang sihat akan membuat pundi hempedu anda gembira.
Masalah Gallbladder biasa
Pundi hempedu adalah organ kecil yang duduk di bawah hati. Ia menyimpan hempedu, yang merupakan cecair yang dibuat oleh hati anda untuk mencerna lemak. Apabila badan anda perlu menggunakan hempedu, ia diturunkan ke dalam saluran hempedu yang mengalir ke usus kecil anda.
Terdapat beberapa masalah biasa yang boleh anda alami dengan pundi hempedu anda, yang boleh menyakitkan dan memerlukan perhatian perubatan. Organ ini boleh dijangkiti, mengembangkan batu karang yang menyakitkan atau berhenti berfungsi dengan baik. Berat badan berlebihan meningkatkan risiko anda untuk mengembangkan penyakit pundi hempedu, seperti juga usia tua. Perempuan adalah dua kali lebih mungkin untuk membina masalah pundi hempedu berbanding dengan lelaki.
Makanan untuk Makan Dengan Gallstones
Tiada menu diet pundi hempedu makanan yang boleh dimakan jika anda mengalami masalah, tetapi anda boleh menghapuskan mereka yang membuat gejala anda lebih teruk. Perkara pertama yang perlu anda keluarkan dari diet anda adalah makanan berlemak. Oleh kerana pundi hempedu anda membantu memecah lemak, badan anda akan mengalami kesukaran untuk mencernainya.
Banyak makanan yang tinggi lemak tepu juga mengandungi kolesterol, yang merupakan pencetus masalah pundi hempedu, menurut kajian pada bulan Ogos 2016 dalam Pankreas dan Penyakit Biliard . Daging lemak dan produk tenusu amat tinggi dalam kolesterol dan harus dielakkan.
Langkau makanan seperti kentang goreng atau kentang goreng goreng dalam minyak. Kemungkinannya, mereka akan mempunyai beberapa sisa minyak yang tersisa.
Sesetengah daging gemuk seperti bologna, sosej atau daging lembu boleh mengganggu perut anda dan membebaskan pundi hempedu anda. Potong makanan tenusu tinggi seperti keju, krim berat dan beberapa yogurt. Malah beberapa makanan pencuci mulut seperti coklat mengandungi banyak lemak.
Memilih sesuatu yang lebih rendah dalam lemak untuk melegakan gejala anda. Daging pedas, seperti ayam atau ikan, lebih mudah dicerna.
Tauhu adalah pilihan lemak rendah lain, terutamanya jika anda vegetarian atau vegan. Malah, kajian Julai 2016 yang diterbitkan dalam Perubatan Pencegahan mendapati bahawa makan protein sayuran, seperti tauhu, dikaitkan dengan risiko penyakit hempedu yang lebih rendah. Apabila datang ke produk tenusu, memilih susu rendah lemak dan keju seperti ricotta, yang hanya mempunyai 8 gram lemak setiap 100 gram (3.5 auns).
Sesetengah lemak, bagaimanapun, boleh membantu pundi hempedu anda. Menurut Institut Kebangsaan Diabetes dan Pencernaan dan Penyakit Ginjal, lemak dari ikan dan minyak zaitun membantu kontrak pundi hempedu anda dan kosong secara teratur.
Hilangkan Gula untuk Menghindari Gallstones
Makanan manis harus dielakkan jika anda tidak mahu batu empedu, menunjukkan Universiti Utah. Cuba makan karbohidrat yang lebih halus daripada gula-gula dan minuman ringan. Roti putih adalah sumber karbohidrat yang lain. Terdapat banyak makanan lazat, sihat untuk makan dengan batu batu, jadi anda tidak perlu menyerah rasa.
Daripada gula-gula manis dan minuman ringan, pilih buah untuk pencuci mulut untuk memuaskan gigi manis anda. Buah mengandungi serat, yang boleh membantu pundi hempedu anda apabila dimakan dalam dos yang kecil. Makan serat boleh mengurangkan risiko masalah pundi hempedu dan mengurangkan keperluan pembedahan. Perlahan-lahan memperkenalkan lebih banyak serat ke dalam diet anda.
Pilih bijirin penuh daripada karbohidrat yang diproses seperti roti putih. Roti gandum dan nasi adalah pilihan yang baik. Makanan ini mempunyai karbohidrat kompleks, serat dan mikronutrien seperti vitamin dan mineral.
Gantikan soda dan minuman sukan dengan air kosong, dan masalah pundi hempedu anda kurang teruk. Mengambil gula berlebihan juga akan mengurangkan kalori yang tidak perlu dari diet anda.
Cuba berhenti merokok dan elakkan kehilangan berat badan yang cepat. Walaupun berat badan berlebihan meningkatkan risiko batu empedu, kehilangan berat badan terlalu cepat juga boleh menyebabkan masalah. Apabila anda langsing, pundi hempedu anda perlu bekerja lebih keras daripada biasa.
Dalam senario terburuk, pundi hempedu anda mungkin perlu dikeluarkan. Jangan bimbang, walaupun - pakar bedah anda akan membantu anda memikirkan apa yang perlu makan selepas pembedahan.
