Buah menawarkan pelbagai perisa untuk sos sos lempeng yang mudah dan sihat untuk digunakan sebagai pengganti sirap. Buah-buahan masak manis semulajadi, menghilangkan keperluan gula tambahan dalam topping pancake anda. Apel, pisang, pic, strawberi, blueberry, raspberi dan limau hanya beberapa buah yang membuat toppers pancake cemerlang. Gunakan apa-apa buah atau gabungan buah-buahan yang boleh anda impikan.
Langkah 1
Masukkan air yang secukupnya untuk menutup bahagian bawah periuk anda, kira-kira 1/4 inci dalam.
Langkah 2
Masukkan 3 cawan buah ke dalam periuk.
Langkah 3
Maniskan sos buah-buahan, jika dikehendaki, dengan 1 sudu teh. hingga 3 sudu besar. gula, sirap maple atau madu.
Langkah 4
Masak buahnya di atas api sederhana, kacau sekali-sekala, sehingga ia mula pecah dan sosnya bertambah sedikit, kira-kira 15 minit.
Langkah 5
Hidangkan saus panas di atas pancake kegemaran anda.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
-
3 cawan buah segar atau beku
1 hingga 3 sudu besar. gula, sirap maple atau madu, pilihan
Periuk sederhana
Petua
Buah yang tidak masak pasti perlu dimasak. Menambah gula juga membantu menebal saus dan menjadikannya lebih lembut. Untuk sos yang lebih tebal tanpa gula tambahan, gunakan 1 sudu teh. hingga 3 sudu kecil. tepung jagung atau tepung tapioka.
