Apa yang anda makan dan bagaimana perasaan anda, baik dari segi mental dan fizikal, mempunyai hubungan yang rapat. Mengikuti diet yang seimbang, berkhasiat tidak selalu mudah, murah atau mudah, tetapi ia mempunyai kesan positif yang signifikan ke atas kesihatan jangka pendek dan jangka panjang anda. Sebaliknya, makan dengan buruk, sebaliknya, dapat meningkatkan tahap tenaga anda, meningkatkan risiko penyakit dan mengambil masa beberapa tahun dari hidup anda.
Kesihatan Makanan dan Mental
Membuat pilihan makanan pintar meningkatkan kesihatan mental anda dan kesihatan fizikal anda. Diet seimbang dikaitkan dengan kemerosotan kemurungan, kecemasan dan gangguan bipolar yang lebih rendah, dan terdapat juga hubungan antara kesihatan mental yang baik dan keseluruhan makanan yang tidak diproses. Apa yang anda makan juga memberi kesan bagaimana anda boleh berehat pada waktu malam dan mendapatkan tidur berkualiti tinggi. Menurut ahli terapi pemakanan Jo Lewin, makanan besar dan manis, makanan berlemak cukai sistem pencernaan badan anda dengan cara yang membuat anda sukar untuk beralih dan tidur dengan baik.
Makanan dan Kesihatan Fizikal
Makanan yang dikemas dengan vitamin, mineral dan nutrien mengandungi pelbagai zat pelindung yang boleh mengurangkan risiko penyakit dan meningkatkan imuniti badan. Termasuk buah-buahan dan sayur-sayuran dalam diet biasa anda, sebagai contoh, dapat menurunkan risiko masalah kesehatan termasuk kanser, diabetes, stroke, serangan jantung, penyakit jantung, tekanan darah tinggi, kehilangan tulang dan batu ginjal. Diet yang sihat juga dikaitkan dengan kadar kematian keseluruhan yang lebih rendah.
Berat badan dan berat badan
Jika anda pernah menjalani diet atau cuba "menonton apa yang anda makan, " anda menyedari hubungan intim antara diet dan berat badan. Serat tinggi, rendah kalori, makanan yang tidak diproses seperti buah-buahan, sayur-sayuran dan biji-bijian dikaitkan dengan kawalan berat badan yang lebih baik, tetapi minuman manis, makanan yang diproses dan bijirin halus dikaitkan dengan berat badan berlebihan dan obesiti. Sebaliknya obesiti menimbulkan risiko penyakit jantung, tekanan darah tinggi, strok, diabetes, sindrom metabolik, kanser, masalah tidur, arthritis dan ketidaksuburan.
Diet Sihat
Tidak ada model "satu ukuran sesuai dengan semua" untuk pelan pemakanan yang sihat, tetapi ada beberapa garis panduan umum untuk diikuti. Satu adalah untuk makan pelbagai jenis, dengan barangan dari setiap kumpulan makanan utama, setiap hari. Kumpulan makanan utama termasuk buah-buahan, sayur-sayuran, biji-bijian, protein dan tenusu. Pada setiap hidangan, USDA menyarankan mengisi separuh plat anda dengan buah-buahan dan sayur-sayuran dan separuh lagi dengan bijirin dan protein, dengan hidangan kecil susu di sebelah. Makan dengan sihat juga bermakna makan jumlah makanan yang tepat untuk matlamat berat badan anda, sama ada kehilangan, mengekalkan atau mendapat keuntungan. Akhirnya, selepas pelan pemakanan yang sihat bermakna mengehadkan beberapa makanan, termasuk daging merah, barang-barang yang diproses, bijirin halus dan gula manis, makanan asin atau lemak.
