Mendapatkan protein yang cukup semasa diet cair boleh mencabar, tetapi tidak mustahil. Bergantung pada jenis diet cecair, terdapat makanan kaya protein yang boleh disertakan. Ada yang boleh dibeli, dan yang lain mesti disediakan dari awal. Oleh itu, mendapatkan protein yang cukup adalah satu perkara kreativiti, kepintaran dan beberapa kemahiran memasak asas. Terdapat dua jenis diet cecair; yang mana anda berada akan menentukan apa jenis sumber protein yang boleh anda sertakan.
Keperluan Protein
Institut Perubatan mencadangkan pengambilan protein harian sebanyak 0.8 gram protein per kilogram berat badan. Untuk mengira keperluan khusus anda, ambil berat badan anda dalam pound dan bahagikannya dengan 2.2. Kemudian darab nombor itu sebanyak 0.8 untuk mendapatkan jumlah gram protein yang anda perlukan setiap hari. Cadangan harian purata ialah sekitar 56 gram untuk seorang dewasa 160 paun. Selepas pembedahan, apabila diet cecair cenderung ditadbir, keperluan protein dapat meningkat sebanyak 2.0 gram protein per kilogram berat badan.
Diet Cecair yang jelas
Diet cecair yang jelas hanya membenarkan makanan yang cecair yang jelas atau cecair yang jelas pada suhu badan, seperti jus, gelatin, teh, ais dan sup. Diet cecair yang biasa boleh menyediakan kira-kira 600 kalori dan 6 gram protein, menurut Jackson-Siegelbaum Gastroenterology. Tetapi sup sup bubuk biasanya ditawarkan pada diet ini, seperti bouillon daging lembu, hanya memberikan sekitar 1 gram protein setiap hidangan. Anda boleh membuat stok daging tegang sendiri atau membeli kaldu kalengan bebas lemak yang lebih tinggi dalam protein daripada bouillon untuk meningkatkan pengambilan protein. Contohnya, stok ayam buatan sendiri dan kaldu sup tanpa lemak dalam tin mengandungi kedalaman 6 gram protein setiap cawan.
Diet Cecair Penuh
Diet penuh cecair termasuk semua yang dibenarkan pada diet cair yang jelas ditambah sup krim tegang, susu, ais krim, makanan tambahan shake, puding dan yogurt. Medline Plus juga menyatakan bahawa matlamat pemakanan untuk individu dalam cecair penuh harus 1, 350 hingga 1, 500 kalori dan 45 gram protein setiap hari, tetapi ini boleh diselaraskan untuk memenuhi keperluan yang lebih tinggi. Produk tenusu seperti yogurt, susu, stok daging, sup krim dan penggantian makanan adalah semua sumber protein yang sesuai untuk diet ini.
Had Waktu
Jelas diet cecair biasanya digunakan sebagai persediaan untuk ujian perubatan atau prosedur pembedahan. Adalah penting untuk tidak menjalani diet cecair yang jelas selama lebih dari tiga hingga lima hari kerana jenis makanan yang dibenarkan tidak dapat memberikan protein atau kalori yang mencukupi untuk memenuhi keperluan anda dalam jangka panjang. Walau bagaimanapun, diet cecair lengkap dapat memberikan protein yang mencukupi dan dapat diusahakan untuk jangka waktu yang lebih lama - selama Anda dipantau dengan hati-hati oleh dokter Anda.
