Elektrolit adalah mineral yang menggunakan caj elektrik di dalam badan untuk menghasilkan reaksi seperti penguncupan otot, pergerakan saraf dan detak jantung yang biasa. Sesetengah elektrolit, seperti kalsium, juga mempunyai fungsi lain, termasuk peranan dalam kekuatan tulang. Lemons tidak memberikan sumber yang penting bagi sebarang elektrolit, tetapi mereka boleh menyumbang sederhana kepada pengambilan elektrolit harian anda.
Kalsium
Satu cawan bahagian lemon mengandungi 55 miligram kalsium, iaitu 6 peratus daripada pengambilan harian yang disyorkan. Kalsium membantu mengekalkan gigi dan tulang yang kuat, dan di mana 99 peratus kalsium dalam badan anda disimpan, menurut Institut Linus Pauling. Yang lain 1 peratus beredar dalam darah anda dan tahap itu mesti dikekalkan dengan baik untuk memastikan tubuh berfungsi dengan baik. Kalsium dalam darah, atau kalsium serum, menghantar caj elektrik ke otot, termasuk jantung, dan saraf. Menurut LPI, keperluan untuk keseimbangan kalsium serum yang betul adalah sangat penting bahawa jika tahap dalam darah tidak mencukupi, tubuh mengambil kalsium dari tulang untuk membuat perbezaan. Makan limau atau minum jus lemon akan membantu menambah pengambilan kalsium dan penyelenggaraan kalsium serum.
Potasium
Potassium memainkan peranan penting dalam penguncupan otot jantung. Mengekalkan tahap potassium yang betul adalah penting untuk hidup. Jika anda terlalu banyak atau terlalu kecil, ia boleh mengganggu keupayaan jantung untuk mengalahkan dengan betul. Potassium juga memainkan peranan dalam kesihatan tulang dan pencegahan tekanan darah tinggi dan strok. Pusat Perubatan Universiti Maryland menerangkan bahawa kebanyakan orang mendapat cukup kalium melalui diet mereka. Keperluan peningkatan kalium dengan usia. Walaupun anda boleh mengambil suplemen kalium, mereka tidak mempunyai kesan positif yang sama terhadap kesihatan sebagai sumber makanan kalium. Satu cawan bahagian lemon mengandungi 293 miligram potassium, atau 6 peratus daripada RDI.
Magnesium
Sebagai mineral elektrolit, magnesium juga menghantar caj elektrik ke seluruh badan dan membantu mengawal degupan jantung, tekanan darah dan kadar gula darah. Menurut Institut Kesihatan Kebangsaan, 50 peratus daripada magnesium badan disimpan dalam tulang, 49 peratus dalam sel dan tisu dan 1 peratus dalam aliran darah. Tanpa magnesium yang mencukupi dalam diet anda, anda bukan sahaja mengalami peningkatan risiko penyakit jantung, strok, hipertensi dan diabetes, tetapi anda juga mungkin mengalami gejala lain seperti kelemahan, mual, kehilangan selera makan dan muntah-muntah. Walaupun satu cawan bahagian lemon hanya mengandungi 17 miligram - 4 peratus daripada keperluan harian untuk lelaki dan 5 peratus untuk wanita - ia boleh menyumbang untuk mencapai pengambilan magnesium harian anda.
Natrium
Hidangan lemon hanya mengandungi jumlah natrium atau 3 miligram, atau kurang daripada 1 peratus had harian anda. Ini jumlah natrium yang rendah sebenarnya menjadikan lemon sebagai pilihan bijak apabila cuba mengawal keseimbangan elektrolit anda. Potassium membantu mengawal paras natrium dalam badan untuk mencegah tekanan darah tinggi dan penyakit jantung. Lemon memberikan lebih banyak kalium daripada natrium, yang memelihara paras kalium dan tahap natrium. Walaupun anda memerlukan natrium dalam badan, terlalu banyak ia membawa kepada pembengkakan arteri, tekanan darah tinggi dan penyakit jantung.
