Kedua-dua benih dan jus delima mengandungi kalium, vitamin dan tiga kali antioksidan teh hijau. Walaupun suplemen buah delima terdapat dalam bentuk kering atau beku kering, ia adalah dengan meminum jus pekat dari aril delima yang digunakan untuk membuat cuka delima yang merupakan cara yang berkesan untuk mendapatkan keuntungan dari antioksidan polyphenolic delima dan banyak manfaat kesihatannya. sebagai menurunkan kolesterol dan tekanan darah.
Boleh Menurunkan Kolesterol
Thomas Behrenbeck, MD, dari Mayo Clinic melaporkan bahawa walaupun tidak jelas sama ada jus delima boleh menurunkan kolesterol, ia mungkin menghalang atau memperlahankan penumpukan kolesterol di arteri. Ia mengandungi antioksidan, terutama polifenol, pada peringkat yang lebih tinggi daripada jus buah-buahan lain dan ia adalah satu-satunya buah yang kaya dengan ketiga-tiga antioksidan utama: tanin, antosianin, dan asid ellagic. Antioksidan dianggap mengurangkan lipoprotein berketumpatan rendah atau kolesterol "buruk" dan mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan jantung. Walau bagaimanapun, semak dengan doktor anda sebelum menggunakan cuka delima.
Boleh Menurunkan Tekanan Darah
Pada tahun 2001 M. Aviram dan L. Dornfeld menerbitkan satu kajian tentang sifat anti-aterosklerotik jus buah delima dan didapati minumnya menghasilkan pengurangan tekanan darah sistolik yang ketara. Sebahagiannya kerana tanin dan antioksidan yang dimilikinya, mereka menyimpulkan jus delima boleh menawarkan perlindungan terhadap penyakit kardiovaskular. Ia juga berfikir bahawa kalium dalam buah delima membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan aliran darah dengan mengurangkan kekukuhan arteri, walaupun kajian lain sama ada tidak wujud, tidak meyakinkan atau terhad kepada subjek haiwan.
Boleh Meningkatkan Memori dan Mood
Jus delima kaya adalah flavonoid yang dipercayai memainkan peranan khusus dalam melindungi memori di dalam otak. Flavonoid adalah antioksidan dan membantu mengawal radikal bebas yang boleh menyebabkan penurunan ingatan dan gangguan mood, terutamanya kemurungan, pada umur. Ia adalah warna merah dalam yang menunjukkan kuantiti besar cuka buah delima flavonoid. Estrone, bentuk semula jadi estrogen, juga terdapat dalam jus delima. Kajian masih belum menunjukkan sama ada bahan ini boleh menjadi alternatif kepada terapi penggantian hormon tiruan untuk wanita menopaus yang terdedah kepada perubahan mood. Walaupun bukti kurang mendapat faedah sebenar delima untuk penyembuhan memori dan suasana hati, flavonoid yang mereka kandungan biasanya dipercayai melawan kesan radikal bebas. Walau bagaimanapun, berjumpa dengan doktor anda sebelum meminum cuka delima.
Pertumbuhan kanser perlahan
Walaupun tidak terdapat bukti yang meluas untuk menunjukkan bahawa jus delima dapat memperlambat pertumbuhan kanser pada manusia, dalam tabung uji itu dapat menghambat pembiakan sel-sel kanser. Ujian pada haiwan memberikan beberapa petunjuk bahawa jus dapat membantu mengurangkan jumlah darah yang mengalir ke tumor, mengurangkan saiznya. Pada tahun 2001, penyelidik Institut Teknologi Technion-Israel yang diketuai oleh Dr. Ephraim Lansky menerbitkan dua kajian yang menyatakan jus delima boleh memicu pemusnahan diri sel-sel kanser payudara dan boleh meracuni kebanyakan sel-sel kanser payudara yang bergantung kepada estrogen sementara tidak menjejaskan sel-sel payudara biasa. Delima juga boleh membantu melawan kanser apabila digunakan bersama dengan terapi tradisional.
