Menurut EatPasta.org, sebuah laman web dari Persatuan Pasta Kebangsaan yang didedikasikan untuk menyediakan fakta-fakta menarik tentang pasta, lebih daripada 1.4 bilion paun pasta kering telah digunakan di Amerika Syarikat pada tahun 2009. Walaupun orang Amerika suka pasta mereka, orang Itali menggunakan lebih daripada 51 pon pasta setahun, menurut laman web. Jika spageti adalah makanan kegemaran anda, terdapat banyak sos yang boleh anda nikmati dengan tumpukan mi, termasuk sos spageti buatan sendiri.
Langkah 1
Perlahan-lahan memotong daging lembu dengan tangan dan jari supaya tidak lagi satu lembaran besar daging.
Langkah 2
Taburkan pelbagai perisa, seperti garam dan lada, paprika, oregano atau perasa Itali, ke dalam daging sambil anda menambah sedikit rasa.
Langkah 3
Letakkan daging yang disediakan pada pinggan yang berasingan dan bersihkan. Jangan coklat daging sebelum bercampur dengan sos; daging sebenarnya akan masak dalam sos.
Langkah 4
Letakkan cendawan yang dihiris dalam colander dan adukkan air sejuk ke atasnya apabila anda mencuci dan menggosok sebarang kotoran atau kotoran lain.
Langkah 5
Tetapkan cendawan yang dibersihkan ke piring berasingan dan pat kering dengan tuala kertas.
Langkah 6
Tarik bawang besar dan bawang putih dan kupas kulit mereka.
Langkah 7
Mince bawang putih dan bawang dan ketepikan.
Langkah 8
Tetapkan periuk besar ke atas dapur anda dengan api yang rendah.
Langkah 9
Kosongkan sos tomato dan pes tomato ke dalam periuk dan tambahkan 1 cawan air ke periuk. Bawa ke mendidih lembut.
Langkah 10
Tuangkan cendawan, bawang cincang dan 1 sudu kecil. gula ke dalam periuk. Kacau untuk menggabungkan bahan-bahan.
Langkah 11
Masukkan daging lembu dengan teliti ke dalam periuk dan gaul dengan sudu kayu.
Langkah 12
Tutup periuk dengan tudungnya dan biarkan sos masak lebih panas selama 2 1/2 hingga 3 jam.
Langkah 13
Rebus periuk mie dalam masa 15 minit dari akhir masa memasak, longkang dan berkhidmat dengan sos.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
-
1 lb. Daging lembu tambahan
Gosok garam dan lada
Perasa
Plat
1, 1/2-lb cendawan segar
1 biji bawang sederhana
1 cengkih bawang putih
1, 12-oz boleh spageti sos
1, 6 1/2-oz boleh pes spageti
1 sudu kecil. gula
Petua
Sayur-sayuran membantu meningkatkan nilai pemakanan spageti sos buatan sendiri serta menambah sedikit rasa tambahan.
Amaran
Oleh kerana anda akan memasak daging dalam sos, resipi ini akan menghasilkan saus spageti yang kaya.
