Kebanyakan orang suka kerepek kentang, yang terbuat dari kentang goreng dalam minyak dan ditaburi garam. Chips biasanya dijumpai sebagai hidangan sampingan kepada sandwic dan makanan berkelah, atau mereka dikonsumsi sendiri sebagai makanan ringan. Lay's adalah salah satu jenama popular kentang goreng. Ia menawarkan pelbagai cip, semuanya dengan tahap pemakanan yang berlainan. Adalah penting untuk membaca label pemakanan setiap jenis.
Faedah
Walaupun kerepek kentang umumnya tidak diketahui sihat, terdapat sisi yang positif. Chip Kentang Klasik Lay tidak mempunyai pengawet atau aditif. Satu cawan 1 oz cip ini tidak mempunyai kolesterol, serat 1g, 9 peratus potassium dan 10 peratus vitamin C. Mereka juga mempunyai lemak tak jenuh tak tepu dan lemak tak jenuh yang sihat, hanya 6 peratus lemak tepu dan tiada lemak trans. Pada 7 peratus, natrium tidak tinggi sama ada. FDA menjelaskan bahawa 5 peratus atau kurang nutrien adalah rendah, manakala 20 peratus atau lebih dianggap tinggi.
Negatif
Dari segi negatif, satu cawan 1 oz dari cip klasik Lay mempunyai 150 kalori. Mereka juga mempunyai 16 peratus jumlah lemak, yang hampir dengan yang tinggi, menurut cadangan FDA. Walaupun pemasaran Lay memberitahu pelanggan untuk makan lebih daripada satu, mereka mungkin mahu mengehadkan jumlah yang sebenarnya mereka makan.
Bahan-bahan
Bahan-bahan cip Classic Lay sangat mudah. Mereka hanya mengandungi kentang, bunga matahari atau minyak jagung dan garam. Laman web Lay mendakwa bahawa ia tidak mempunyai bahan tambahan dan tiada pengawet, menjadikan snek ini bukan sebagai tidak sihat seperti banyak pilihan lain.
Jenis
Lay menawarkan banyak jenis kerepek kentang, termasuk "Barbeku, " "Cheddar & Sour Cream, " dan "Cajun Herb & Spice." Lay menawarkan pelbagai natrium yang rendah, dengan 4 peratus natrium, dan versi ringan dengan separuh kalori daripada Lay biasa dan tiada lemak. Lay juga mempunyai cip kentang "Semulajadi" yang mendakwa dibuat dengan bahan semula jadi dan mempunyai garam laut. Ia juga menawarkan kerepek kentang dan kerepek yang dibakar, yang dibakar bukan goreng, untuk pilihan yang lebih sihat, menurut laman web syarikat itu.
Pertimbangan
Pelbagai jenis "cip" Lay mempunyai kurang lemak dan kurang kalori, tetapi ia mengandungi Olestra. Olestra telah lama kontroversi. Pada tahun 2004, Pusat Sains dalam Kepentingan Awam memberi amaran bahawa Olestra telah kembali ke produk Lay dalam pelbagai ini, yang namanya ditukar daripada WOW yang kontroversial! pelbagai cip yang berkaitan dengan kesan sampingan Olestra. Pusat ini mendakwa FDA telah menghantar lebih daripada 20, 000 laporan kesan negatif dari Olestra, termasuk cirit-birit dan kekejangan.
