Persatuan Kehamilan Amerika menasihatkan wanita supaya tidak memakan produk tertentu ketika mereka sedang mengandung untuk menurunkan risiko penyakit atau pencemaran makanan yang dapat membahayakan bayi. Sesetengah, tetapi tidak semua, jenis daging kornet berada dalam senarai ini. Sekiranya anda hamil, berjumpa dengan doktor anda sebelum makan apa-apa makanan yang anda anggap boleh meningkatkan risiko komplikasi perubatan anda.
Daging Kornet di Kaunter Deli
Wanita hamil dinasihatkan untuk tidak makan daging kornet yang sejuk yang dijual di kaunter deli atau dalam pakej makan tengah hari komersial. Ini termasuk mengelakkan sandwic daging kornet sejuk yang dijual di restoran, kaunter makan siang atau mesin layan diri. Semua daging deli sejuk, termasuk daging kornet, mempunyai risiko tercemar dengan bakteria monocytogenes Listeria sebelum atau semasa pembungkusan atau selepas berada dalam kes paparan untuk jangka masa yang panjang. Jika anda memilih untuk memakan daging kornet deli, ia mesti dipanaskan sehingga mengukus - kira-kira 165 darjah Fahrenheit - untuk membunuh bakteria.
Coklat Daging Baru
Kerana panas membunuh bakteria Listeria, adalah baik bagi wanita hamil untuk makan daging kornet segar yang telah dibakar dengan teliti, direbus, dibakar atau disiapkan dalam periuk perlahan. Daging daging perlu dimasak sehingga suhu dalamannya mencapai 160 hingga 165 darjah Fahrenheit. Berhati-hati agar tidak membenarkan jus mentah mencemarkan peralatan atau plat bersih, dan sisa penyejuk segera sehingga tiga hingga empat hari. Leftovers juga boleh dibekukan selama dua hingga enam bulan. Sebelum makan sisa daging kornet, kembalikan ke 160 hingga 165 darjah Fahrenheit.
Hash Beef Corned
Sayuran daging kornet yang dikisar secara komersil, dan semua makanan tambahan kalengan yang mengandungi daging kornet, selamat dimakan semasa hamil, kata Jabatan Kesihatan dan Perkhidmatan Manusia AS. Cukup pastikan untuk memasak hash sehingga sepenuhnya dipanaskan, untuk menyejukkan sisa-sisa dalam bekas kedap udara - tidak di dalam tin - dan untuk memanaskan semula apa-apa sisa teliti sebelum makan. Hash daging kornet buatan sendiri dibuat dengan bahan-bahan seperti daging kornet yang dimasak, kentang, bawang dan lada juga selamat untuk wanita hamil untuk makan, selagi daging lembu dimasak sederhana-baik atau dilakukan dengan baik.
Pertimbangan Tambahan
Walaupun anda memanaskan daging kornet deli-counter anda dengan suhu yang disyorkan atau memasak dengan teliti pada daging anda sendiri, kornet bukanlah pilihan terbaik untuk anda semasa mengandung. Daging kornet yang dimasak berlemak, dengan lebih daripada 16 gram lemak dalam setiap hidangan 3-ons. Ia juga mengandungi 827 miligram sodium per hidangan, jumlahnya hampir 36 peratus daripada had harian yang dianjurkan untuk orang dewasa yang sihat, termasuk wanita hamil. Terlalu banyak lemak dan natrium dalam diet anda boleh meningkatkan risiko obesiti, penyakit jantung dan tekanan darah tinggi. Bukannya daging kornet, melekat pada ayam tanpa kulit, makanan laut raksa rendah, kacang, kacang-kacangan, kacang-kacangan, biji-bijian dan pemotongan daging.
