Apabila anda cuba menurunkan berat badan, anda tidak perlu membuat semua makanan kegemaran anda dari luar. Memilih pelan diet yang sebenarnya anda boleh memelihara lebih berkhasiat dalam jangka masa panjang daripada makan salad selama seminggu dan kemudian berhenti. Sekiranya anda menikmati makan hamburger sekali-sekala, jangan menafikan diri anda. Ia mungkin hanya membuat anda kecewa dan berasa tergoda untuk berhenti diet anda. Sebaliknya, buat hamburger anda sihat. Bercakap dengan doktor anda sebelum membuat sebarang perubahan dalam diet anda, terutamanya jika anda mempunyai keadaan kesihatan atau alergi.
Langkah 1
Buat hamburger yang lebih sihat di rumah dengan membentuk daging lembu bersandar menjadi patty kecil, kemudian letakkan di broiler sehingga dimasak. Hamburger makanan cepat saji mengandungi 265 kalori dan 9.75 gram lemak, sementara hamburger yang dibakar di rumah dengan 95 peratus daging lembu bersandar mengandungi 140 kalori dan 5.37 gram lemak.
Langkah 2
Perintahkan burger ayam belanda bukannya burger daging sapi apabila anda pergi ke sebuah restoran. Burger burger juga lazat seperti burger daging lembu, tetapi ia lebih kurus dan mengandungi lebih sedikit kalori dan lemak tepu.
Langkah 3
Pergi dengan mudah pada bumbu - terutama mayonis dan sos khas. Perasa adalah lemak tepu, natrium, gula dan kalori tepu yang tinggi, menjadikan hamburger sudah menjadi semakin tidak sihat. Gunakan bumbu, salad tambahan, tomato dan bawang untuk menambah rasa kepada burger anda.
Langkah 4
Makan burger, tetapi bukan roti. Bar Hamburger mengandungi karbohidrat ringkas, yang menjadikan gula dalam tubuh apabila ia dicerna. Pilih roti biji-bijian jika anda memasak di rumah, atau makan separuh daripada roti apabila anda berada di restoran. Makan burger bersama salad sampingan untuk mengisi anda tanpa pembungkusan terlalu banyak kalori tambahan.
Langkah 5
Pilih hamburger yang dibuat dengan "pilihan" atau "pilih" daging lembu gred, berbanding "daging" utama, menurut Persatuan Jantung Amerika dalam artikel "Memasak untuk Kolesterol Rendah." Sekiranya anda menggantikan "pilihan" daging lembu untuk daging "prime", anda akan menghilangkan lemak tepu dan kalori yang tidak perlu dan menurunkan tahap kolesterol anda.
Petua
Hamburger memasak di atas panggangan, di dalam ketuhar atau di rak pemanggang membolehkan jus menetes dari daging, menurunkan lemak tepu dan kiraan kalori.
Amaran
Masak daging hamburger sehingga mediumnya dilakukan dengan baik dan tidak lagi merah jambu di tengah.
