Biji labu memanggang adalah tradisi Halloween di banyak isi rumah Amerika, tetapi anda melakukan keburukan sendiri jika anda hanya makan benih ini sekali setahun. Kaya dengan asid lemak penting dan asid amino tryptophan, biji labu membungkus pukulan pemakanan yang kuat. Mereka tidak mempunyai sifat penurunan berat badan khas, tetapi makan secara sederhana dapat membantu anda mendapatkan nutrisi yang anda perlukan ketika mengurangkan pengambilan kalori anda dan membuat anda merasa puas.
Kebenaran Mengenai Berat Badan
Anda mungkin pernah mendengar bahawa dengan makan makanan tertentu, anda akan kehilangan lebih banyak berat badan. Ini sememangnya tidak benar. Tiada makanan mempunyai kuasa untuk merangsang penurunan berat badan yang ketara. Untuk menurunkan berat badan, anda mesti mencipta defisit kalori, yang bermaksud anda menggunakan kalori yang lebih sedikit dari yang anda keluarkan setiap hari. Kemudian tubuh anda akan terpasang di kedai lemak anda untuk tenaga, sehingga membakar lemak. Mengekalkan defisit ini dari masa ke masa, dengan makan kurang dan menjadi lebih aktif, akan menyebabkan kehilangan berat badan yang ketara.
Potensi Benih Labu
Biji yang tinggi lemak dan, sebagai hasilnya, lebih tinggi dalam kalori setiap hidangan daripada banyak makanan lain. Tetapi benih juga sangat berkhasiat, yang mengandungi asid lemak, vitamin dan mineral yang banyak, menjadikannya sebahagian penting dari diet kalori yang dikurangkan. Apabila anda mengurangkan kalori anda, risiko mengambil lebih sedikit daripada nutrien yang mencukupi, jadi termasuk sedikit biji labu dalam diet anda setiap hari dapat membantu anda mengelakkan kekurangan. Di samping itu, benih labu adalah sumber serat yang kaya, dengan lebih dari 5 gram per auns. Serat adalah bahagian penting dalam diet penurunan berat badan kerana ia membantu mengisi perut dan memanjangkan kepenuhan, yang berpotensi menyebabkan kelaparan dan pengurangan kalori yang lebih rendah.
Kesederhanaan adalah Kunci
Prinsip makan yang sihat, terutamanya apabila anda cuba menurunkan berat badan, adalah "segala-galanya dalam kesederhanaan." Ini terpakai kepada kacang dan biji kerana walaupun mereka adalah nutrien-padat, mereka tinggi kalori. Satu auns biji labu, yang merupakan saiz hidangan standard, membekalkan 126 kalori. Ini masih lebih rendah daripada makanan ringan lain yang kurang sihat, seperti kerepek kentang, yang mempunyai 154 kalori setiap auns. Tetapi, jika anda makan terlalu banyak biji labu, anda boleh menambahkan lebih banyak kalori kepada diet anda daripada yang anda telah merancang dan memperoleh, bukannya kehilangan, berat badan. Dr. Joel Fuhrman berkata wanita yang mencari penurunan berat badan harus berpegang kepada 1 auns kacang dan biji setiap hari, dan lelaki yang perlu melepaskan pound harus tidak lebih dari 2 auns sehari.
Idea Penyediaan Benih Labu
Sudah tentu, anda boleh berpegang pada tradisi dan biji labu panggang dengan minyak zaitun dan garam, atau anda boleh mendapatkan sedikit lebih kreatif. Rangkaian Makanan menyarankan membuang biji labu dengan rempah garam masala India sebelum memanggang dan mencampurkan beberapa kismis hitam selepas mereka sejuk; atau melemparkan biji dengan beberapa paprika yang dihisap dan badam slivered. Makan benih sendiri atau gunakannya sebagai topping untuk yogurt Yunani nonfat atau salad segar.
