Glaukoma adalah penyakit kronik di mana tekanan di mata menyebabkan kerosakan pada saraf optik yang boleh mengakibatkan kehilangan penglihatan. Matlamat rawatan glaukoma adalah untuk mengurangkan tekanan pada mata, yang boleh dilakukan dengan ubat mata dan ubat-ubatan atau prosedur pembedahan, seperti pembedahan laser. Maklumat kecil diketahui tentang pemakanan dan hubungannya dengan glaukoma. Walaupun penyelidikan sedang berjalan, penyedia penjagaan kesihatan mempunyai beberapa saran mudah untuk perubahan diet yang mungkin memberi kesan kepada glaukoma.
Makanan dengan Asid Lemak Trans
Asid lemak trans telah didapati dikaitkan dengan tahap kolesterol yang lebih tinggi. Lemak trans dapat merosakkan saluran darah di seluruh badan, dan kerosakan saluran darah mungkin memainkan peranan dalam kecederaan kepada saraf optik dalam glaukoma, menurut Dr. Kim Reed dalam jurnal "Kajian Optometri". Mengelakkan makanan yang diproses seperti cookies, kue, kentang goreng, dan donat akan mengurangkan pengambilan asid lemak trans. Menghapuskan jenis makanan ini boleh meningkatkan kesihatan keseluruhan anda, termasuk kesihatan mata anda.
Makanan alergen
Orang yang mempunyai alahan mungkin mempunyai risiko tinggi untuk glaukoma, seperti yang dinyatakan oleh Dr. Eric Braverman di PathMed.com. Hubungan antara alahan makanan dan glaukoma tidak diketahui pada masa ini. Makanan lazim yang sering menyebabkan alahan termasuk kacang soya, tenusu, gandum dan jagung, menurut Pusat Perubatan Universiti Maryland. Anda harus bekerja dengan doktor anda untuk membuang makanan yang boleh menyebabkan reaksi alergi dari diet anda.
Makanan Tinggi dalam Lemak tepu
Satu lagi jenis makanan untuk dielakkan apabila anda mempunyai glaukoma adalah apa-apa yang tinggi dalam lemak tepu. Lemak tepu tidak memberikan banyak nilai pemakanan dan harus dihadkan dalam diet orang yang mempunyai glaukoma. Satu lagi sebab untuk menurunkan jumlah lemak tepu dalam diet anda ialah persatuan mereka dengan kenaikan berat badan. Penyelidikan telah mencadangkan bahawa indeks jisim badan yang lebih tinggi (BMI) mungkin dikaitkan dengan peningkatan risiko glaukoma dan tekanan mata intraokular yang lebih tinggi, seperti yang dinyatakan oleh Louis R. Pasquale, MD dan Jae Hee Kang dalam "Journal of Glaucoma." Makanan untuk mengelakkan termasuk daging lemak penuh seperti daging lembu dan daging merah lain. Penggunaan lemak babi dan pemendekan semasa memasak juga harus dielakkan.
Kopi dan Alkohol
Sejumlah besar kopi telah ditunjukkan untuk meningkatkan tekanan mata intraocular yang boleh menyebabkan kerosakan pada mata anda, menurut Pasquale dan Kang. Minum kopi berkafein boleh menyebabkan peningkatan ketara dalam tekanan mata, seperti yang dijelaskan dalam kajian oleh Avisar dan rakan-rakan dalam "Annals of Pharmacotherapeutics." Minum alkohol tidak secara rasmi disambungkan ke tekanan ketinggian mata tetapi banyak penyedia penjagaan kesihatan mungkin mencadangkan untuk menahan atau mengubahsuai penggunaan minuman beralkohol juga.
Pertimbangan
Kebanyakan pakar penjagaan mata akan bersetuju bahawa anda harus makan diet yang sihat dan seimbang jika anda mempunyai glaukoma; Mengehadkan pengambilan lemak tidak sihat seperti lemak trans atau lemak tepu merupakan bahagian penting dalam diet yang sihat. Menghapuskan sebarang makanan yang mungkin anda alah kepada dan mengehadkan pengambilan kopi kafein juga boleh menjejaskan glaukoma anda. Kajian lanjut sedang dijalankan untuk menilai peranan antioksidan dan jenis tambahan lain dalam menguruskan glaukoma. Bincangkan masalah pemakanan anda dengan doktor mata anda.
