Probiotik adalah bakteria yang baik yang membantu keseimbangan bakteria dalam usus besar dan boleh meningkatkan kesihatan gastrousus keseluruhan. Probiotik boleh diambil sebagai makanan tambahan dan dijumpai secara semulajadi dalam makanan tertentu. Sekiranya anda mengikuti diet tenusu, anda masih boleh mengambil probiotik. Walaupun probiotik sering dijumpai dalam makanan berasaskan tenusu seperti yogurt, beberapa alternatif bebas tenusu adalah sama berkesan.
Suplemen Probiotik Bebas Susu Tenusu
Anda boleh mengambil probiotik dalam beberapa bentuk, termasuk suplemen harian yang mudah. Untuk memastikan anda memilih hanya suplemen probiotik yang tidak mengandungi tenusu atau laktosa, baca label pemakanan dengan berhati-hati. Kata-kata berikut menunjukkan bahawa produk mengandungi laktosa, atau susu susu: susu, laktosa, whey, dadih, produk sampingan susu, pepejal susu kering dan serbuk susu tanpa lemak. Jika label pemakanan pada senarai probiotik anda ada bahan-bahan di atas, produk ini tidak sesuai untuk diet tenusu.
Makanan Bebas Tenusu Mengandungi Probiotik
Anda juga boleh memasukkan probiotik ke dalam diet anda melalui makanan tanpa susu. Yogurt dan kefir mengandung budaya probiotik hidup, seperti bifidobacteria dan lactobacilli, tetapi versi tenusu yogurt dan kefir yang dibuat dari kacang almond, soya atau santan dan boleh didapati di pasar raya dan kedai makanan kesihatan tempatan anda. Kimchi, sauerkraut, miso, tempe, acar masam dan roti masin adalah sumber-sumber probiotik yang lain. Menggabungkan makanan ini ke dalam diet anda membolehkan anda meningkatkan pengambilan probiotik semasa mengekalkan diet tenusu.