Pir Asia mirip dengan sepupunya pir tradisional kerana ia adalah tart, sedikit manis dan berair, dengan tekstur tegar yang serupa dengan epal.
Kandungan Kalori
Pir Asia yang besar mengandungi kira-kira 50 kalori. Buah ini biasanya dimakan mentah tetapi boleh digunakan dalam resipi di mana ia dibalak, dibersihkan, dibakar atau disediakan dengan cara lain. Pear Asia biasanya disajikan sebagai pencuci mulut dan sering dipasangkan dengan pelengkap manis untuk mengurangkan kekacauan mereka.
Jenis
Pir Asia muncul dalam pelbagai jenis Jepun dan Cina. Pear Jepun lebih bulat daripada rakan Cinanya. Pear Asia yang paling popular dihantar ke Amerika Syarikat adalah keras, kuning dan licin berkulit. Menurut The Washington Post, jenis baru pir Asia sedang dikembangkan di Amerika Syarikat.
Fakta Penting
Pir Asia mempunyai kandungan serat dan gula yang tinggi dan rendah lemak dan kalori. Kandungan serat biasanya 4 g per pir. Pear Asia boleh disimpan selama seminggu tanpa penyejukan dan sehingga beberapa bulan jika disimpan sejuk.
