Asid kolagen dan hyaluronik adalah sebatian dalam kulit dan tisu penghubung yang lain. Asid hyaluronik diperlukan untuk mengikat kolagen dengan elastin, yang merupakan serat yang memberikan kulit anda peregangan. Badan anda secara semulajadi merosakkan dan mengitar semula asid kolagen dan hyaluronik secara berterusan. Walau bagaimanapun, pendedahan matahari yang berlebihan, kecederaan dan kekurangan pemakanan dapat mengurangkan ketersediaan kolagen dan asid hyaluronik dan mengakibatkan kemerosotan tisu penghubung, yang menunjukkan sebagai keriput, rawan penipisan, rambut rapuh dan tanda-tanda penuaan umum yang lain. Sesetengah makanan tambahan mungkin melambatkan pecahan kolagen dan asid hyaluronik, sementara yang lain dapat membantu merangsang pengeluaran mereka.
Kolagen
Kolagen adalah protein yang kebanyakannya terdapat dalam tisu berserabut seperti kulit, ligamen dan tendon, tetapi ia juga banyak terdapat pada tulang rawan, tulang dan saluran darah. Semua tisu penghubung, tetapi terutama kulit, terlibat dalam kitaran berterusan pembaikan dan pertumbuhan semula. Kadar kerosakan kolagen meningkat dengan ketara selepas umur 40 tahun dan dianggap terutamanya berkaitan dengan faktor penuaan semula jadi, walaupun faktor nutrisi dan persekitaran terlibat dengan pelbagai peringkat juga. Mengambil langkah untuk meningkatkan pengeluaran kolagen dan mengurangkan kerosakannya adalah penting untuk mengekalkan keseimbangan kolagen yang sihat dalam penuaan kulit.
Asid hyaluronik
Asid hyaluronik juga terdapat dalam semua tisu penghubung kerana ia diperlukan untuk mengikat kolagen dengan elastin. Kekurangan asid hyaluronik menyebabkan pelinciran kurang dalam sendi anda dan kurang keanjalan kulit anda, yang meningkatkan kemungkinan kerosakan tulang rawan dan kulit berkerut, berkedut. Badan anda juga menghasilkan kurang asid hyaluronik semasa anda berumur. Tisu penghubung haiwan adalah satu-satunya sumber semulajadi asid hyaluronik, walaupun nutrien tertentu sedikit merangsang badan anda untuk menghasilkan lebih banyak lagi.
Tambahan yang Kurangkan Pecahan
Pecahan kolagen dan asid hyaluronik adalah proses semulajadi yang tidak boleh dihentikan, tetapi ia boleh menjadi tidak seimbang dengan penuaan. Mungkin cara paling berkesan untuk mengurangkan pecahan sebatian ini pada kulit dan sendi anda adalah untuk mengurangkan faktor-faktor yang dapat anda kendalikan, seperti radiasi UV dari matahari, rokok, kekurangan vitamin, air berklorin dan senaman tinggi. Walau bagaimanapun, beberapa suplemen sedang dikembangkan untuk menghalang fungsi enzim matriks tertentu yang dipanggil MMPs, yang bertindak untuk mengurai kolagen dan memulakan proses kitar semula. Suplemen ini belum lagi diluluskan, walaupun asid alfa lipoik dan retinoid diketahui secara tidak langsung memperlahankan sintesis MMP. Ini dalam teori perlu melambatkan pecahan kolagen, mengikut "Buku Teks Perubatan Fungsian." Asid lipoic alpha, atau ALA, terdapat dalam banyak makanan, terutamanya daging organ, bayam, brokoli dan ekstrak ragi. ALA juga boleh didapati secara meluas sebagai tambahan. Retinoid adalah sebatian kimia yang berkaitan dengan vitamin A dan termasuk retinol, asid retinoik, etretinate, tazarotene dan lain-lain.
Tambahan yang Merangsang Pengeluaran
Kerana asid kolagen dan asid hyaluronik adalah proses semulajadi yang tidak boleh atau tidak boleh dihentikan sepenuhnya, merangsang badan anda untuk membuat lebih banyak sebatian mungkin merupakan strategi yang lebih baik. Sebagai contoh, agar tubuh anda membuat kolagen, ia memerlukan vitamin C, lisin dan proline. Tambahan dengan nutrien ini membolehkan badan anda menambah kolagen yang rosak atau lama. Putih telur dan kuman gandum adalah sumber proline yang baik, manakala semua daging tanpa lemak, ikan, produk tenusu dan kacang adalah sumber lisin yang baik. Produk-produk soya, makanan kaya magnesium dan rumpai laut seperti kelp merangsang pengeluaran asid hyaluronik. Tambahan pula, suplemen asid kolagen dan asid hyaluronik boleh diambil secara langsung. Krim kolagen digunakan terus ke kulit, sedangkan asid hyaluronik boleh diambil secara lisan atau disuntik terus ke sendi.
