Selepas seharian di tempat kerja, ia boleh menggoda untuk meletakkan kaki anda dan berehat dengan segelas wain merah. Walaupun anda harus memantau seberapa kerap anda meminum minuman alkohol, anda tidak perlu risau tentang gula darah anda kerana anda menikmati segelas wain. Indeks glisemik minuman manis ini jauh lebih rendah daripada yang anda harapkan.
Indeks Glycemic Red Wine
Indeks glisemik mana-mana makanan atau minuman menunjukkan bagaimana item itu mempengaruhi gula darah anda. Makanan atau minuman dengan indeks glisemik tinggi - 70 atau ke atas - menyebabkan peningkatan lebih cepat dalam gula darah anda daripada item dengan indeks glisemik sederhana atau rendah. Wain merah mempunyai indeks glisemik sifar. Bir dan minuman disuling juga mempunyai indeks glisemik sifar.
Tiada Spike Gula Darah
Mengambil produk indeks glisemik tinggi boleh membawa kepada masalah kesihatan. Apabila gula darah anda naik, pengeluaran insulin badan anda meningkat. Pada masa yang sama, proses ini boleh mengakibatkan keradangan, penambahan berat badan dan rintangan insulin, yang boleh berkembang menjadi diabetes jenis 2. Walaupun wain tidak semestinya pilihan minuman paling sihat, ia memberi manfaat kerana ia tidak akan menyebabkan lonjakan dalam gula darah anda atau komplikasi yang terhasil.
Risiko Minum Alkohol
Walaupun indeks glisemik rendah wain merah, janganlah ditipu untuk mempercayai bahawa penggunaan kerap tidak mempunyai kesan sampingan. Dalam jangka pendek, penggunaan alkohol boleh membawa kepada masalah seperti perubahan kemerosotan dan mood. Lama kelamaan, minum wain merah boleh meningkatkan potensi anda untuk mendapatkan berat badan. Gelas merah 5 ounce mempunyai kira-kira 125 kalori. Jika anda minum beberapa gelas sepanjang minggu, anda akan meningkatkan pengambilan kalori secara drastik.
Memahami Pemakanan Wain Merah
Menilai nilai pemakanan wain merah adalah lebih daripada memeriksa indeks glisemik dan kalori. Satu hidangan 5-auns wain meja merah mempunyai 3.8 gram karbohidrat dan 0.9 gram gula, menurut Jabatan Pertanian AS Data Pertanian Nutrien. Minuman itu mengandungi jumlah mineral dan vitamin, tetapi bukan sumber yang penting bagi mana-mana.