Minum shake bukan makanan lengkap boleh memberikan kalori dan nutrien yang mencukupi untuk bekerja ke arah penurunan berat badan secara beransur-ansur atau diet yang sihat, tetapi tidak ada jaminan bahawa ia akan membuat perbezaan yang positif. Tidak semua shake pengganti makanan bersamaan nutrisi, jadi penting untuk meluangkan masa untuk mengkaji fakta pemakanan dan label bahan sebelum anda membuat pilihan.
Faedah
Satu manfaat utama kesihatan shake penggantian makanan ialah mereka diperkaya dengan pelbagai jenis vitamin dan mineral, sehingga mereka dapat bertahan dengan cepat sambil memenuhi syarat harian Anda. Satu lagi kelebihannya adalah bahawa shake cenderung mempunyai lebih sedikit kalori daripada makanan lengkap, jadi jika matlamat anda adalah untuk menurunkan berat badan, mempunyai goncangan menggantikan satu hidangan setiap hari dapat membantu anda mengurangi hitungan kalori harian anda dan membina defisit kalori yang cukup besar untuk menghasilkan secara bertahap, berat badan konsisten. Dalam perbicaraan selama 40 minggu yang berlaku pada tahun 2003, Dr Steven Heymsfield dan rakan-rakan mendapati bahawa subjek berat badan berlebihan dan obes yang menggunakan penggantian makanan setiap hari kehilangan lebih banyak berat daripada mereka yang hanya mengikut diet rendah kalori.
Kelemahan
Terdapat juga beberapa potensi risiko untuk menggunakan shake penggantian makanan. Di bawah peraturan USDA, goncang dikelaskan sebagai makanan tambahan. Dalam artikel untuk Pusat Perubatan Deaconess Beth Israel, Dr. Monica Zangwill menyatakan bahawa makanan tambahan tidak tertakluk kepada peraturan yang sama seperti makanan lain. Oleh itu, tuntutan s dan pemasaran yang mereka gunakan tidak perlu disokong oleh penyelidikan saintifik, dan sukar untuk mendapatkan maklumat yang tepat mengenai mereka. Walaupun sesetengahnya mempunyai manfaat pemakanan yang tulen, yang lain mengandungi banyak gula atau lemak yang mereka tidak lebih baik daripada makanan penuh dan mungkin memberi kesan negatif kepada kesihatan anda.
Fakta pemakanan
Goncang penggantian makanan yang sihat perlu menyimpan gula dan lemak secara minimum tetapi mengandungi kalori yang mencukupi untuk memastikan anda kenyang selama beberapa jam. Shake yang sihat juga akan tinggi dalam protein dan serat. Gula pengganti makanan popular menyediakan 20 peratus keperluan serat harian dan protein dengan 5 gram dan 10 gram, masing-masing, tetapi hanya mempunyai 190 kalori. Gula pemakanan yang terkenal membekalkan kira-kira 250 kalori tetapi hanya 1 gram serat dan 9 gram protein; ia juga membungkus 18 gram gula ke dalam setiap botol.
Pertimbangan
Sebelum anda menggunakan penggantian makanan goncang sebagai strategi penurunan berat badan atau mengamalkan apa-apa pelan diet baru, berbincang dengan doktor anda atau pakar diet berdaftar dan dapatkan nasihat kesihatan yang diperibadikan. Cara yang lebih bijak dan lebih selamat untuk meningkatkan kesihatan anda dalam jangka panjang adalah dengan mengamalkan diet bervariasi, seimbang, rendah kalori yang termasuk protein setiap hari, protein, buah-buahan, bijirin penuh, tenusu rendah lemak dan sayur-sayuran. Semak label nutrisi untuk alergen, seperti gluten, atau susu, jika anda tidak berwatak laktosa.
