Ram ramen segera berasal dari Jepun pada tahun 1958. Dibuat oleh seorang usahawan dari Osaka untuk pekerja dengan rehat makan tengah hari yang terhad, ramen dengan cepat mendapat kedudukan di Jepun, menurut "Time-Asia." Dengan permintaan daripada pelajar-pelajar kolej yang berpengetahuan anggaran, pemasar dan keluarga yang memerlukan penyelesaian makanan cepat, mereka tidak lama lagi menjadi ruji pantry Amerika. Setiap hidangan mi murah, cepat ini menyediakan 10 peratus daripada keperluan protein dewasa dan 8 peratus daripada nilai harian karbohidrat. Rempah-rempah yang dibekalkan dengan jenama nasional ramen menambah rasa, tetapi mereka mengandungi 32 peratus atau lebih daripada nilai harian dewasa untuk natrium, menurut Livestrong's My Plate. Menggunakan kaedah penyediaan yang sihat dan resipi yang menggantikan paket perasa membolehkan anda menikmati ramen tanpa rasa bersalah.
Kurangkan Kandungan Natrium
Langkah 1
Buangkan paket perasa dan tambah herba dan rempah anda sendiri.
Langkah 2
Rebus mi dalam air yang dibalut dengan bawang putih yang dicincang atau dalam natrium rendah atau tiada natrium kaldu, bukannya air kosong.
Langkah 3
Letakkan mi panas. Hancurkan mereka dalam sos marinara yang disediakan atau buatan sendiri. Teratas dengan keju Parmesan parut dan perasa Itali.
Meningkatkan Vitamin dan Mineral
Langkah 1
Masak mi dalam air kosong dengan herba dan bawang putih atau sup.
Langkah 2
Rebus bayam atau bok choy dan tambahkannya ke dalam periuk sebelum mi selesai memasak untuk meningkatkan kandungan nutrisi.
Langkah 3
Biarkan sayur-sayuran segar dimakan sedikit, kemudian berkhidmat.
Meningkatkan Kandungan Protein
Langkah 1
Rebus mi dalam kuah pilihan anda, longkang dan sejuk.
Langkah 2
Hancurkan mi dengan udang yang dimasak, ayam dimasak, tuna yang ditanam dalam tin atau sisa salmon panggang.
Langkah 3
Campurkan dalam bawang merah cincang, floret broccoli kukus, minyak zaitun dan perasa Itali untuk salad pasta sejuk.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
-
Cincang bawang putih
Daging sapi atau ayam
Sos marinara
Perasa Itali
keju parmesan
Bok choy atau bayam
Udang, tuna, salmon atau ayam
Bunga broccoli
Minyak zaitun
Scallions
Petua
Gunakan sayur-sayuran campuran tin atau beku dan bukannya segar jika perlu. Biarkan sayur-sayuran tin dan beku masak cukup lama untuk mencapai suhu hidangan.
Berpakaian rendah kalori Itali, vinaigrettes dan halia halia boleh menggantikan minyak zaitun dalam salad sejuk tanpa meningkatkan kandungan lemak dan natrium hidangan anda.
Cuba sos tamari, sos teriyaki atau sos natrium rendah untuk memastikan kandungan natrium yang munasabah.
