Kami sudah tahu kenari yang lazat dan berkhasiat, tetapi ternyata mereka juga mungkin senjata rahsia terhadap berat badan.
Adakah anda ingin menurunkan berat badan atau menjadi lebih sihat? Sertai MyPlate Calorie Counter dan dapatkan akses kepada rancangan makan percuma, resipi yang sihat dan latihan di rumah. Anda juga akan mendapat matlamat kalori dan makro harian untuk perjalanan kecergasan anda. Jangan terlepas peluang untuk hasil yang luar biasa. Daftar hari ini!
Satu kajian baru dari Beth Israel Deaconess Medical Center (BIDMC) di Boston mendapati bahawa memakan walnut menyala insula yang betul - bahagian otak yang mengawal kepenuhan dan keinginan. Dengan kata lain, makan walnut membuatkan anda berasa lebih kenyang untuk lebih lama. Win-win, kan?
Dengar sekarang: Marie Forleo Perkenalkan Rahsia-rahsianya untuk Menghindari Pembakaran
Kajian itu melibatkan 10 peserta gemuk yang sebenarnya tinggal di pusat penyelidikan BIDMC supaya diet mereka dapat dipantau dengan teliti selama dua sesi lima hari. Separuh peserta diberi smoothie dengan 48 gram walnut - kira-kira 1.7 auns - yang disyorkan setiap hari dari Persatuan Diabetes Amerika. Peserta yang lain diberi smoothie setanding, tolak walnut.
Mereka yang menggunakan kelancaran walnut dilaporkan berasa kurang lapar, dan keputusan pencitraan otak mereka menunjukkan bahawa terdapat peningkatan aktiviti dalam rantau kawalan selera. Wilayah ini tetap diaktifkan walaupun peminum-peminum walnut telah ditunjukkan gambar-gambar makanan yang "sangat diinginkan" seperti hamburger dan pencuci mulut.
Menurut MyPlate LIVESTRONG.COM, pelacak kalori percuma, 1/4 cawan kepingan walnut datang pada 200 kalori - jumlah yang signifikan untuk kuantiti hidangan. Kira kalori tinggi, dengan 48 gram yang dicadangkan dalam kajian yang datang pada 256 kalori. Walau bagaimanapun, jumlah itu dipenuhi dengan lemak tak tepu dan tak jenuh yang sihat; belum lagi kadar protein dan serat yang tinggi.
"Kita tidak sering berfikir tentang apa yang kita makan mempengaruhi aktiviti otak kita, " kata pengarang pertama kajian Olivia M. Farr, Ph.D., seorang pengajar dalam bidang perubatan di Bahagian Endokrinologi, Diabetes dan Metabolisme di BIDMC. "Kami tahu orang melaporkan rasa kenyang selepas makan walnut, tetapi agak mengejutkan untuk melihat bukti aktiviti yang berubah di otak yang berkaitan dengan isyarat makanan dan, dengan lanjutan, apa yang orang makan dan bagaimana rasa lapar yang mereka rasakan."
Di samping merasa lebih kenyang, mereka yang menggunakan ubi jalar walnut cenderung menjadikan pilihan makanan yang lebih sihat di kemudian hari. Para penyelidik mendapati bahawa kawasan otak yang terlibat dalam kawalan selera juga berkaitan dengan kawalan kognitif dan ketajaman, yang mempengaruhi seberapa dekat orang memberi perhatian kepada pilihan makanan mereka.
Para penyelidik merancang untuk mengambil eksperimen mereka satu langkah lebih jauh dalam menentukan sama ada kuantiti besar walnut, dan makanan lain yang berpotensi juga, boleh menghasut pengaktifan kawalan selera yang lebih tinggi. Mereka berharap bahawa penyelidikan ini akhirnya akan membawa kepada rawatan obesiti yang lebih berkesan atau ubat-ubatan yang dapat membantu orang menjaga berat badan mereka dalam pemeriksaan.
Kenari tidak sendirian mempunyai manfaat kesihatan: Berikut adalah sembilan kacang yang sihat yang boleh membantu anda hidup lebih lama!
: 9 Kacang Sihat yang Boleh Membantu Anda Hidup Lebih Lama
Ingin maklumat hidup lebih sihat? Lihat artikel LIVESTRONG ini:
Tips Kesejahteraan Kardashian Anda Boleh Memiliki Sebenar
9 Tips untuk Kesihatan Kewangan Rock-Padat Dari Orang Terkaya Dunia
10 Makanan Kesihatan yang Perlu Anda Tahu Mengenai SEKARANG
Apa pendapat kamu?
Pernahkah anda menemui apa-apa helah yang berjaya untuk mengatasi nafsu makan atau selera makan yang tidak dapat dipuaskan? Adakah anda akan memberi walnut pada masa akan datang? Beritahu kami dalam ulasan!