Psoriasis adalah keadaan kronik yang menyebabkan patch kulit yang berwarna kemerah-merahan dan kering pada kulit anda. Psoriasis tidak menular dan biasanya tidak menyakitkan, walaupun kes yang teruk membawa kepada arthritis. Walaupun penyebab psoriasis masih tidak diketahui, menurut tekanan Pusat Perubatan Universiti Maryland, obesiti, udara sejuk, kecederaan, ubat-ubatan tertentu dan penggunaan alkohol atau tembakau yang berlebihan boleh mencetuskan flare-up. Di samping ubat-ubatan dan senaman, diet yang sihat, terhad kepada makanan tertentu, boleh membantu mengurangkan gejala anda.
Daging dan Ayam Lemak
Daging dan ayam lemak seperti storan porterhouse, daging hamburger, daging organ, daging diproses dan ayam daging ayam, mengandungi lemak lemak jenuh yang banyak dikaitkan dengan paras kolesterol tinggi, berat badan, diabetes dan penyakit jantung. Yayasan Psoriasis Kebangsaan mengesyorkan untuk mengelakkan sumber lemak haiwan yang diperolehi untuk meningkatkan kesejahteraan dan kawalan berat badan. Elakkan daging dan ayam goreng dan item yang disediakan dengan mentega atau lemak babi, yang meningkatkan kandungan lemak dan kalori tepu. Hidangan lazim berdasarkan daging dan / atau ayam lemak termasuk cheeseburgers, pepperoni atau pizza sosis, ayam goreng, sandwic sarapan pagi makanan cepat saji, Parmesan daging lembu dan omelet ham dan keju.
Susu Seluruh
Susu utuh juga mengandungi sejumlah besar lemak tepu. Susu juga merupakan alahan makanan biasa yang memicu psoriasis pada sesetengah orang, menurut Pusat Perubatan Universiti Maryland. Jika produk susu seolah-olah menyebabkan atau memburukkan gejala anda, pilih ekivalen tenusu, seperti susu kedelai. Jika tidak, elakkan susu dan produk susu keseluruhan, seperti keju lemak tinggi, ais krim, telur telur, krim berat, minuman kopi tinggi lemak, cheesecake dan krim masam untuk membantu mengawal gejala psoriasis.
Gluten
Gluten adalah protein penyimpanan yang ditemui dalam gandum, barli, rai dan membungkus bumbu, campuran baja, marinades, barangan bakar dan makanan ringan. Walaupun makanan yang mengandungi gluten, seperti roti gandum, memberikan manfaat makanan untuk kebanyakan orang, menghapuskan gluten dari diet anda boleh membantu mengurangkan gejala psoriasis, menurut Pusat Perubatan Universiti Maryland. Makanan biasa yang mengandungi gluten termasuk bijirin putih, gandum dan rai yang diperkaya, bijirin sejuk - kecuali bijirin bebas gluten dan bijirin beras dan biskut, kek, pastri, kerak pizza, muffin, keropok pie, keropok, pretzel, couscous, muesli, sup tin berkrim, campuran kuah dan banyak daging yang diproses. Oleh kerana gluten didapati dalam pelbagai jenis makanan dan produk, dapatkan bimbingan dan persetujuan daripada doktor anda sebelum menghapuskan gluten untuk hasil yang terbaik.
Tambah Gula
Tambah gula adalah bahan seperti gula tebu, gula perang, madu, dextrose, maltosa, fruktosa dan sirap jagung yang menambah rasa manis, tetapi sedikit nutrien, kepada makanan. Yayasan Psoriasis Kebangsaan mengesyorkan memotong kembali gula tambahan sebagai alat pemakanan yang berguna untuk menguruskan gejala anda. Sumber gula tambahan yang biasa termasuk minuman ringan biasa, gula-gula, coklat, kek, pai, kue, frosting, jem, jeli, sirup pancake, bijirin manis dan teh manis dan minuman kopi. Elakkan makanan yang menyenaraikan satu bentuk gula sebagai salah satu ramuan teratasnya untuk hasil terbaik.
