Kedai-kedai kopi di seluruh negara menawarkan peti sejuk, berkrim yang lembut, sementara salon es krim tempatan menghidangkan milkshake lama. Kedua-dua makanan adalah berasaskan susu dan disajikan dengan jerami. Milkshakes biasanya datang dalam rasa klasik seperti vanila, coklat dan strawberi. Frappes biasanya berperisa kopi atau teh. Seperti banyak makanan, perbezaan serantau boleh menjejaskan definisi goncangan atau frappe.
Shake Smooth
Shake tebal, kaya memerlukan ais krim, susu dan perasa. Anda boleh menambah sedikit gula untuk kegembiraan tambahan. Mencapai tekstur yang betul dengan menggunakan dua kali lebih banyak ais krim seperti yang anda lakukan dengan susu, yang membolehkan sekurang-kurangnya 1/2 susu cawan dan 1 cawan ais krim setiap goncang. Tambah 1/2 sudu teh. vanila setiap cawan ais krim, atau 1 sudu besar. daripada jeruk strawberi atau coklat. Intensify rasa coklat atau strawberi goncang dengan menggunakan coklat atau strawberi ais krim di tempat vanila. Anda tidak akan menambah apa-apa cecair atau ais lain kepada goncangan.
Frigid Frigid
Frappe yang paling mudah mengandungi kopi, susu, gula dan ais. Bahan-bahan ini diadun bersama untuk membentuk minuman ringan yang berbuih. Frappes komersial mungkin termasuk pemekat untuk membantu mengikat kerepek ais dan bahan cecair. Kebanyakan frappes tidak mengandungi ais krim, dan banyak bergantung kepada syrup perisa gaya kopi di tempat topping ais krim.
Soalan dan Kekeliruan
Walaupun perbezaan antara frappe berasaskan kopi atau teh dan milkshake berasaskan ais krim berlaku di kebanyakan negara, ia tidak benar di mana-mana. Di dalam dan sekitar Boston, frappe adalah milkshake, bukannya minuman kopi. Di Greece, kafe kafe tidak melibatkan ais atau perasa mewah, dan mungkin tidak termasuk susu. Frappe Yunani adalah campuran kopi segera dan gula, digoncang untuk membentuk buih dan disajikan di atas ais.
Signficance
Walaupun sama ada goncang atau frappe dapat menyegarkan anda pada hari yang panas, anda mungkin ingin mengingati perbezaannya. Anda boleh memotong lemak dalam kalori dalam frappe, tetapi tidak begitu mudah dengan goncangan. Perintahkan frappe gula-gula dan nonfat anda untuk merawat diet mesra. Kebanyakan frappes mengandungi kafein, jadi ingatlah ini jika anda sedang mencari manis pada larut malam. Goncang dapat dihidupkan di rumah dengan es krim ringan dan susu skim, tetapi jika anda keluar, harapkan mereka datang dengan kiraan kalori yang tinggi.
