Calcium sulfate, atau gypsum, adalah nontoxic. Ia digunakan sebagai bahan tambahan dalam pelbagai jenis makanan dan tambahan dalam membantu meningkatkan pengambilan kalsium. Periksa dengan doktor sebelum mengambil makanan tambahan gipsum untuk memastikan ini selamat untuk anda.
Pengambilan kalsium
Gypsum adalah antara 23 dan 29 peratus kalsium. Orang dewasa harus mengambil 1, 000 hingga 1, 200 miligram sehari kalsium untuk membantu memastikan tulang dan gigi mereka sihat dan saluran darah mereka berfungsi dengan baik. Mendapatkan banyak kalsium dan vitamin D dalam diet anda boleh membantu mengehadkan risiko anda untuk osteoporosis dan sindrom pramenstruasi. Sumber kalsium lain termasuk produk tenusu, sardin, sayuran hijau dan kacang hijau.
Gunakan sebagai Aditif Makanan
Gypsum digunakan dalam bir pembuatan bir dan ia boleh membantu mengekalkan kejelasan yang betul dan kekaburan dalam wain. Sebagai tambahan, ia membantu mengawal keasidan dan meningkatkan kestabilan dan kualiti makanan. Ia kadang-kadang boleh didapati dalam roti putih, keju biru, ais krim, tepung, sayur-sayuran kaleng, pasta, produk tenusu, buah-buahan yang diproses, gula-gula, bijirin sarapan pagi, produk soya, barangan yang dipanggang, daging yang diproses atau ikan,, makanan yang disediakan dan minuman berasaskan air.
Kesan dan Interaksi Potensi Sampingan
Makanan tambahan kalsium boleh menyebabkan kesan sampingan termasuk kembung, gas dan sembelit. Sekiranya anda mengalami kesan sampingan, boleh membantu untuk membahagikan dos anda sepanjang hari dan mengambilnya bersama makanan.
Suplemen kalsium boleh berinteraksi dengan ubat-ubatan tertentu, termasuk mereka untuk osteoporosis, antibiotik, anticonvulsant dan diuretik. Mengambil ubat-ubatan ini bersama-sama dengan kalsium boleh meningkatkan risiko untuk kesan sampingan daripada ubat ini dan mengganggu keberkesanannya.
Pertimbangan
Orang dewasa tidak boleh mengambil lebih daripada 2, 500 miligram kalsium sehari, kerana ini boleh menyebabkan gejala toksik, termasuk rasa mual, sakit perut, sembelit, muntah, kehilangan selera makan, keletihan, tekanan darah tinggi, kencing kerap, kekeliruan dan koma. Mengambil terlalu banyak kalsium boleh mengganggu penyerapan zink dan besi, meningkatkan risiko anda untuk kekurangan nutrien ini.
Pilih suplemen dengan simbol Amerika Syarikat Pharmacopeia, kerana suplemen ini telah diuji untuk mengesahkan ia mengandungi jumlah nutrien yang disenaraikan dan kurang cenderung tercemar dengan bahan toksik, seperti timbal.
