Munching mindlessly di hadapan televisyen selepas makan malam atau berhenti untuk snek lewat malam selepas malam menari boleh menyebabkan anda tumpukan pada pound. Tetapi hidangan yang masuk akal yang anda makan pada waktu petang kerana disebabkan jadual kerja anda tidak mungkin menghantar berat badan anda keluar dari kawalan. Anda hanya akan menaikkan berat badan jika anda makan lebih banyak kalori daripada yang terbakar, jadi buatlah larut malam anda masuk ke dalam pelan makan harian anda untuk mengelakkan kenaikan berat badan.
Kalori dan Kalori Keluar
Anda akan mengekalkan berat badan anda jika anda mengambil banyak kalori seperti yang dibakar setiap hari. Untuk menentukan pembakaran kalori anda, gunakan kalkulator dalam talian atau berbual dengan ahli diet. Beberapa hari, anda mungkin melampaui keperluan anda sedikit, sementara pada hari-hari lain, anda mungkin sedikit di bawah. Tetapi untuk mengelakkan kenaikan berat badan, angka-angka itu perlu dikeluarkan sepanjang minggu.
Makan lewat malam tidak perlu mengimbangi keseimbangan ini, tetapi ia boleh jika anda tidak berhati-hati. Jika anda mengambil snek tengah malam yang mendorong anda ke atas keperluan kalori anda untuk sehari sekali, ia tidak mungkin menjejaskan berat badan anda. Tetapi jika ia menjadi tabiat malam, maka berat badan mungkin akan mula bertumpu. Sebanyak 500 kalori tambahan yang dimakan pada jam 9:00 pagi atau 10:00 malam setiap hari akan menyebabkan anda berkemas dengan beberapa pound tambahan selama beberapa minggu.
Masalah dengan Makan Malam Malam
Makan malam lewat sering diharamkan dari rancangan diet kerana biasanya tidak ada masa untuk mencapai sebilangan tong-tong merah atau salad bayam. Anda mungkin akan menikmati makanan ringan, gula-gula dan makanan segera yang diproses. Makanan ini kalori-padat, miskin nutrien dan lebih cenderung menambah pound ke kerangka anda.
Makan makan secara teratur juga boleh membuang jam dalaman anda. Apabila anda makan semasa waktu tidur "normal" badan anda, anda mungkin lebih banyak menyimpan kalori sebagai lemak. Penyelidik menduga bahawa tubuh anda bertindak balas dengan berbeza kepada makanan bergantung pada masa hari, kerana suhu badan, tindak balas biokimia, tahap hormon dan aktiviti fizikal.
Penyelidikan Mengecewakan Makan lewat
Apabila anda makan mungkin mempunyai kesan ke atas metabolisme anda. Satu kajian pada tahun 2015 yang diterbitkan dalam Jurnal Antarabangsa Obesiti mendapati bahawa orang yang makan tengah hari kemudian, pada jam 4:30 petang dan bukan jam 1:00 petang, mengalami penurunan dalam kadar metabolisme mereka, keupayaan menurun untuk membakar karbohidrat dan lebih banyak paras gula darah yang tidak sekata. Kesan-kesan ini mungkin dapat menguatkan jika anda makan lebih lama, tetapi penyelidikan lebih diperlukan untuk mengesahkan hipotesis ini.
Satu lagi kajian yang dilakukan oleh penyelidik dari Universiti Northwestern pada tahun 2011 menentukan bahawa orang yang meninggal lewat, makan secara teratur selepas jam 8:00 malam dan tidur lewat ke pagi hari berisiko tinggi untuk mendapatkan berat badan dibandingkan dengan mereka yang mempunyai jadual makan dan tidur yang lebih awal. Tidur terlambat kerap mengambil 248 lebih banyak kalori setiap hari, terutama pada waktu petang. Mereka juga membuat pilihan yang jauh lebih sihat; mereka makan separuh buah-buahan dan sayur-sayuran, dua kali makanan segera, dan lebih banyak soda daripada orang-orang yang memelihara lebih awal untuk tidur dan naik jadwal.
Cara Makan Lewat dan Menguruskan Berat Badan
Jika boleh, makanlah makan malam seawal mungkin dan berikan waktu makan untuk dicerna sebelum tidur. Jika, bagaimanapun, anda bekerja malam atau tiba di rumah lapar dari mesyuarat lewat, makan dengan sihat. Sediakan peti sejuk anda dengan makanan yang sihat dan mudah dimakan supaya anda tidak perlu menggunakan makanan segera atau kedai makan untuk makan anda. Sayur-sayuran potong, salad yang dijepit, tuna ternakan, keju serat rendah lemak, kacang mentah, daging deli yang diproses dengan minima dan roti gandum keseluruhan 100 peratus menggabungkan makanan cepat, sihat dan sederhana kalori.
