Kopi dan teh hijau mempunyai perisa yang berbeza tetapi faedah kesihatan yang serupa. Insomnia, kegelisahan, kebimbangan dan kesan sampingan teh hijau lain menyerupai kopi kerana kedua-dua minuman mengandungi kafein. Teh, bagaimanapun, jauh lebih rendah dalam kafein dan gentler pada sistem pencernaan.
Petua
Teh hijau menyediakan kurang kafein daripada kopi tetapi mempunyai manfaat kesihatan yang serupa. Apabila dimakan sebagai sebahagian daripada diet yang seimbang, ia boleh menurunkan risiko penyakit kardiovaskular dan jenis kanser tertentu.
Adakah Kafein Baik untuk Anda?
Minum sama ada kopi atau teh hijau memberi anda tenaga yang tinggi. Tetapi anda tidak perlu memakannya untuk tujuan praktikal kerana mereka rasa lazat. Minuman pilihan anda bergantung pada rasa apa yang anda suka. Bagi sesetengah orang, rasa teh hijau boleh terlalu pahit.
Kedua-dua minuman itu berasid, menurut Persatuan Pergigian Amerika. Oleh itu, mereka boleh merosakkan enamel gigi apabila digunakan secara teratur. Selain itu, kedua-dua kopi dan teh hijau mengandungi kafein, yang mempunyai bahagian kesan sampingan.
Kesan sampingan kopi dan teh hijau sebahagian besarnya disebabkan oleh sebatian ini. Kafein mendahului senarai ini sebagai psikostimulan paling popular di seluruh dunia dan paling biasa dimakan dari kopi, menurut kajian Januari 2015 yang diterbitkan dalam Neuropharmacology Semasa .
Apabila anda minum kafein, anda berasa lebih berwaspada dan terfokus. Ini boleh membantu jika anda cuba belajar atau bekerja sehingga terlambat. Perangsang ini juga akan mendorong latihan anda dan menjauhkan keletihan.
Seperti yang ditunjukkan oleh Majlis Latihan Amerika, kafein boleh memberi manfaat kepada atlet kekuatan dan ketahanan apabila dimakan dalam jumlah yang sederhana. Sebagai contoh, ia boleh meningkatkan tenaga anda semasa melakukan latihan kompaun seperti akhbar bangku serta semasa pecut basikal 60 saat.
Oleh kerana kopi dan teh hijau mengandungi perangsang ini, manfaat kafein akan sama, tanpa mengira minuman mana yang anda pilih. Setiap minuman mengandungi kafein yang berbeza. Cawan teh hijau atau hitam 8 ounce menyampaikan 30 hingga 50 miligram kafein, manakala jumlah kopi yang sama mempunyai 80 hingga 100 miligram, menurut Pentadbiran Makanan dan Dadah (FDA).
Kesan Sampingan Teh Hijau
Jumlah kafein dalam setiap minuman bergantung pada jenis kacang kopi atau daun teh dan proses pembuatan bir. Terdapat juga pelbagai jenis minuman kopi, seperti espresso dan latte. Walaupun kafein mempunyai banyak manfaat kesihatan, ia boleh berbahaya apabila digunakan dalam dos yang besar. Kira-kira 400 miligram adalah yang paling anda perlukan dalam sehari, menyatakan FDA, tetapi mereka yang sensitif terhadap perangsang mungkin memerlukan kurang.
Kesan sampingan teh hijau lebih ringan daripada kopi kerana kurang kafein. Apabila dimakan lebih banyak, kopi boleh menyebabkan kegelisahan, kegelisahan, mual dan jantung berdebar. Jika anda seorang peminum kopi dan mengalami gejala-gejala ini, pertimbangkan beralih kepada teh hijau. Ia mempunyai hampir separuh jumlah kafein, yang bermaksud bahawa kesan sampingannya kurang ketara.
Minum kopi sederhana yang sihat, tetapi teh hijau mempunyai manfaat yang unik. Kajian Januari 2016 yang diterbitkan dalam Jurnal Antarabangsa Cardiology mendapati bahawa minum hanya satu cawan teh hijau setiap hari menurunkan risiko serangan jantung. Subjek yang minum 10 cawan setiap hari mempunyai tahap kolesterol LDL ("buruk") yang lebih rendah daripada mereka yang minum kurang daripada 3 cawan sehari.
Faedah Kopi dan Teh
Kafein bukan satu-satunya bahan yang bertanggungjawab untuk faedah kesihatan kopi dan teh hijau. Minuman ini kaya dengan antioksidan dan sebatian bioaktif lain dengan tindakan terapeutik. Harvard Health Publishing menerangkan bahawa catechins dan epicatechins mungkin bertanggungjawab terhadap banyak manfaat kesihatan teh hijau.
Flavonoid, seperti catechin dan antioksidan lain, adalah sebatian semula jadi yang terdapat dalam tumbuhan. Apabila digunakan sebagai sebahagian daripada diet yang sihat, mereka boleh membantu mengurangkan keradangan dan mencegah pembentukan plak di dinding arteri.
Faedah kopi tidak semestinya berasal dari kafein. Menurut kertas penyelidikan Julai 2017 yang diterbitkan di Planta Medica, kopi tanpa kafein mungkin mempunyai kesan yang bermanfaat seperti kopi biasa.
Anda mungkin mahu beralih dari kopi ke teh atau sebaliknya kerana kandungan rasa atau kafein, tetapi terdapat beberapa bukti bahawa minuman ini mempunyai manfaat kesihatan yang sedikit berbeza kerana kandungan nutrisi unik mereka.
Sebagai contoh, kajian Januari 2018 yang diterbitkan dalam European Journal of Epidemiology mendapati bahawa lelaki yang minum teh dalam jumlah yang besar mempunyai risiko penyakit kardiovaskular yang lebih rendah dan beberapa jenis kanser. Menariknya, perkara yang sama tidak benar untuk wanita, yang mendapat lebih banyak manfaat daripada kopi.