Vitamin B-12 adalah penting untuk menjaga sistem saraf dan sel saraf anda sihat. Jika anda kekurangan vitamin ini, anda boleh mengalami banyak kesan buruk, termasuk gegaran, kebas atau kelemahan otot. Sesetengah orang mempunyai risiko yang lebih besar untuk mengalami kekurangan B-12 daripada yang lain, jadi penting untuk membincangkan penggunaan vitamin anda dengan doktor untuk memastikan anda memenuhi elaun diet yang disyorkan.
Gejala Kekurangan
Kekurangan vitamin B-12 yang teruk jarang terjadi, walaupun yang ringan adalah biasa. Walaupun kekurangan yang ringan boleh menyebabkan kesan buruk, seperti gegaran yang berkaitan dengan ataxia, atau pergerakan yang goyah dan gaya yang tidak stabil. Anda juga mungkin mengalami kekejangan, kelemahan otot, penglihatan dan inkontinensia. Kekurangan boleh menyebabkan masalah neurologi seperti demensia, psikosis dan perubahan mood. Sekiranya tidak dirawat, ia boleh mengakibatkan kerosakan neurologi kekal.
Risiko Kekurangan
Vitamin B-12 berlaku secara semulajadi dalam makanan haiwan sahaja, jadi jika anda tidak memakannya atau menambah makanan anda dengan makanan yang diperkaya, anda menghadapi risiko mengembangkan kekurangan vitamin B-12. Di samping itu, badan orang tua tidak dapat menyerap vitamin ini dengan cekap seperti mereka yang lebih muda, meningkatkan peluang mereka untuk menjadi kurang. Usus anda juga tidak dapat menyerap B-12 jika anda mempunyai keadaan malabsorpsi seperti jangkitan cacing pita. Akhirnya, mengambil dos tinggi vitamin B-9 atau asid folik dapat menutup gejala kekurangan B-12 sehingga kerosakan neurologi serius berlaku.
Pencegahan dan RDA
Untuk mengelakkan kekurangan B-12 dan mengembangkan gegaran, bertujuan untuk mendapatkan 2.4 mcg vitamin ini setiap hari. Ikan, tenusu, daging organ, telur dan daging babi adalah sumber makanan yang baik untuk vitamin ini. Sekiranya anda berumur lebih dari 50 tahun, anda harus memenuhi RDA ini dengan memakan makanan yang diperkaya atau mengambil makanan tambahan, kerana badan anda mungkin tidak menyerap sepenuhnya B-12 yang terdapat dalam makanan haiwan. Bercakap dengan doktor tentang jenis dan jumlah suplemen yang perlu anda ambil. Dia mungkin mencadangkan anda mengambil suplemen B-kompleks, kerana ia biasanya tidak disarankan untuk mengambil satu vitamin B dan bukan yang lain untuk jangka masa yang panjang.
Pertimbangan Tambahan
Walaupun vitamin B-12 dianggap selamat, ia mungkin berinteraksi dengan ubat tertentu, seperti anti-konvoi. Elakkan interaksi negatif dengan memberitahu doktor tentang apa yang anda ambil. Jika anda percaya bahawa anda mempunyai kekurangan B-12, dapatkan bantuan perubatan untuk membantu membetulkannya. Begitu juga, jika anda melihat gegaran secara tiba-tiba atau tanda-tanda masalah sistem saraf yang lain, lihat doktor anda untuk menentukan punca.
