Jika anda pernah melirik di bahagian bawah botol air atau bekas persediaan makanan, anda mungkin melihat nombor yang dicetak pada plastik. Nombor-nombor ini adalah penting untuk menunjukkan dan memahami jenis plastik yang anda gunakan - dan potensi risiko kesihatan yang mungkin timbul.
Walaupun lebih banyak penyelidikan mendapati bahawa plastik tidak baik untuk kita, apakah itu benar-benar bermakna bagi Tupperware kita? Ketahui bekas plastik yang anda boleh gunakan dengan selamat dan yang mana anda mungkin ingin melemparkan.
Plastik 1: Polietilena Terephthalate (PET)
Sekiranya botol soda atau tong krim kacang anda mempunyai nombor satu yang dicetak di bahagian bawah, ia adalah bekas PET, menurut Yayasan Sea Studios. Kontena ini adalah ringan, jelas dan licin dalam tekstur - dan bertujuan untuk kegunaan tunggal sahaja.
Salah satu jenis plastik yang paling mudah dikitar semula, PET biasanya digunakan untuk botol air atau soda, bekas detergen dan balang mentega kacang. Pada masa ini, tidak ada isu kesihatan yang diketahui atau masalah yang berkaitan dengan plastik ini dan ia biasanya dikitar semula ke dalam botol baru atau kain poliester.
Plastik 2: Polietilena Ketumpatan Tinggi (HDPE)
Seperti PET, HDPE adalah bekas plastik yang kerap digunakan dan selamat. Ia dilambangkan oleh nombor 1 pada bekas plastik. Produk HDPE selamat dan tidak diketahui untuk menghantar sebarang bahan kimia ke dalam makanan atau minuman, menjadikan plastik ini berisiko tinggi risiko kesihatan, menurut Fakta Keselamatan Kimia.
Plastik ini paling kerap digunakan untuk susu atau kendi air, detergen dobi dan botol syampu. Seperti PET, HDPE adalah bekas tunggal dan harus dikitar semula dengan betul selepas digunakan. Biasanya, bekas ini sama ada dikitar semula ke dalam bekas baru atau ditukar kepada kayu plastik, paip, tali atau mainan, menurut Yayasan Sea Studios.
Plastik 3: Polyvinyl Chloride (PVC atau V)
Walaupun PET dan HDPE tidak mempunyai risiko kesihatan yang berkaitan, PVC (yang dilambangkan dengan nombor 3 pada plastik) telah terbukti menghasilkan bahan kimia berbahaya seperti plumbum, DEHA dan dioksin dalam pembuatan, pelupusan atau pemusnahan, menurut Sea Studios Yayasan.
Pendedahan kepada bahan kimia ini boleh mengakibatkan penurunan berat badan kelahiran, masalah pembelajaran atau tingkah laku pada kanak-kanak atau gangguan hormon. Oleh kerana kemungkinan risiko PVC menimbulkan kehadiran bayi dan kanak-kanak, Akademi Pediatrik Amerika mencadangkan mengelakkan plastik ini dalam bekas makanan anak-anak.
PVC sering dijumpai dalam pembungkusan makanan yang jelas atau bungkus berpekat, sesetengah botol peregangan plastik, paip vinil dan langsir mandi. Jenis plastik ini adalah salah satu daripada jenis yang kurang boleh dikitar semula kerana bahan tambahan kimia.
Plastik 4: Polyethelene Ketumpatan Rendah (LDPE)
Polyethelene ketumpatan rendah adalah pelbagai plastik yang selamat yang tidak mempunyai risiko kesihatan yang diketahui berkaitan dengan penggunaan. Walau bagaimanapun, pembuatan LDPE menghasilkan bahan pencemar organik, menyebabkan potensi bahaya kepada alam sekitar, menurut Yayasan Sea Studios.
Tidak biasanya dikitar semula, LDPE (dilabelkan oleh nombor 4) yang paling biasa digunakan untuk membungkus roti atau makanan beku. Kebanyakan plastik diperbuat daripada LDPE dan hanya digunakan untuk kegunaan tunggal.
Plastik 5: Polipropelena (PP)
Bekas polipropelena tidak melepaskan bahan kimia berbahaya ke dalam makanan atau cecair dan tidak dikaitkan dengan sebarang isu kesihatan yang diketahui. Biasanya, plastik ini berwarna transluscent atau legap dan mempunyai titik lebur yang tinggi, yang biasanya menjadikan microwave atau pencuci pinggan ini selamat, menurut Fakta Keselamatan Kimia.
Jenis 5 plastik digunakan untuk membuat bekas yogurt, bekas keju krim, botol sirap maple atau botol preskripsi. Tidak seperti plastik selamat lain, PP tidak mudah dikitar semula kerana pelbagai jenis dan gred, menjadikannya sukar untuk mencapai konsistensi yang tepat, menurut Yayasan Sea Studios.
Plastik 6: Polistirena (PS)
Polistirena datang dalam bentuk yang tegar dan terbentuk dan dilambangkan dengan nombor 5. Walaupun kitar semula plastik ini mungkin, ia tidak secara umumnya bermanfaat. Bentuk plastik PS tegar biasanya didapati dalam kes CD atau alat makan pakai buang, sedangkan PS terbentuk biasanya datang dalam bentuk styrofoam, termasuk kacang pembungkusan, karton telur atau penebat bangunan.
Styrene adalah bahan kimia yang boleh dikeluarkan oleh polistirena, yang boleh bertindak sebagai neurotoksin dari masa ke masa dan telah menunjukkan kesan buruk pada sel darah merah, hati, buah pinggang dan perut haiwan, menurut Yayasan Sea Studios. Apabila terlarut dari polistirena, styrene boleh diserap oleh makanan dan disimpan dalam lemak badan setelah ditelan. Dari masa ke masa, pendedahan ini boleh membawa kepada pengumpulan bahan kimia ini di dalam badan.
Plastik 7: Campuran
Nombor 7 menunjukkan bahawa bekas anda dibina dengan pelbagai campuran plastik lain. Biasanya, plastik bercampur praktikal tidak boleh dikitar semula dan menimbulkan bahaya kesihatan yang paling berpotensi, menurut Yayasan Sea Studios. Plastik polikarbonat (selalunya termasuk dalam plastik tujuh), menyerang bisphenol A (BPA) ke dalam makanan, penyembur endokrin yang dikenali. BPA juga boleh mencipta kerosakan genetik dan boleh mempengaruhi pembangunan.
Plastik campuran biasanya digunakan untuk membina penutup, bekas simpanan medis, botol air lima galon dan botol air sukan, antara barangan lain.
Apa yang perlu dilakukan mengenai kontena plastik anda
Walaupun plastik tertentu boleh berisiko, ini tidak bermakna anda perlu pergi dan melemparkan semua bekas persediaan makanan dan botol air anda. Berikut adalah beberapa langkah yang boleh anda ambil untuk selamat mengendalikan plastik anda:
- Elakkan pemanasan makanan di dalam bekas plastik
- Basuh plastik dengan detergen ringan
- Pilih bekas kaca apabila anda boleh
- Mengutamakan plastik yang berada pada tahap yang lebih selamat dari spektrum (jenis 1, 2, 4 dan 5)
- Elakkan menggunakan tiga jenis plastik dengan makanan atau minuman kanak-kanak
