Dengan menyampaikan satu bentuk terisolasi nutrien, serbuk protein mempunyai banyak kelebihan yang berpotensi. Selain menjadi mudah dan stabil, ia telah ditunjukkan untuk membantu penurunan berat badan dan keuntungan otot tanpa lemak. Tambahan dengan protein tidaklah sihat kerana mendapat nutrien daripada makanan keseluruhan, bagaimanapun, dan melebihi jumlah yang disyorkan boleh membawa kesan kesihatan yang serius.
Pro: Berat Badan
Menggunakan serbuk protein sebagai pengganti makanan tambahan atau makanan tambahan untuk diet kalori rendah boleh meningkatkan kawalan kelaparan dan menggalakkan penurunan berat badan yang mantap. Dalam satu kajian yang diterbitkan pada tahun 2008 dalam "Nutrisi & Metabolisme, " penyelidik perubatan mendapati bahawa orang yang mengurangkan kalori dan mengambil protein whey selama tempoh 12 minggu kehilangan lebih banyak lemak badan dan mengekalkan lebih banyak otot tanpa lemak daripada mereka yang mengurangkan kalori dan ditambah dengan minuman yang bukan kaya protein. Kerana protein lebih satiat daripada karbohidrat atau lemak, bentuk serbuk nutrien boleh menjadi alat berharga dalam kawalan berat badan.
Pro: Otot Gain
Serbuk protein, khususnya serbuk whey, boleh meningkatkan keuntungan otot tanpa lemak apabila digabungkan dengan latihan rintangan biasa. Dalam kajian yang diterbitkan pada tahun 2001 dari para penyelidik di St. Francis Xavier University, peserta yang menambah program latihan berat badan enam minggu dengan protein whey mendapat lebih banyak otot tanpa lemak dan mengalami peningkatan kekuatan yang lebih besar daripada subjek yang menerima plasebo. Whey dikenali sebagai protein bertindak cepat, bermakna tubuh dapat mencerna dengan cepat dan mudah, menggalakkan pemulihan pesat dari kerosakan otot ringan yang berlaku semasa latihan kekuatan.
Con: Pemakanan tidak mencukupi
Serbuk protein adalah makanan tambahan daripada makanan keseluruhan, dan oleh itu, ia tidak dapat menawarkan manfaat yang sama dengan makanan keseluruhan. Makanan semulajadi mengandungi zat perlindungan seperti phytonutrients, antioksidan dan serat makanan, yang tidak dapat direproduksi dalam makanan tambahan seperti serbuk protein. Menggunakan serbuk protein untuk menggantikan makanan lain dalam diet anda juga boleh menyebabkan kekurangan mikronutrien.
Con: Komplikasi Kesihatan
Mengambil serbuk protein apabila anda sudah mendapat cukup protein setiap hari boleh merosakkan buah pinggang anda dari masa ke masa, kerana mereka menanggung kegagalan metabolisme produk sisa protein. Menurut Jawatankuasa Pakar Perubatan Bertanggungjawab, kebanyakan orang Amerika tidak menggunakan makanan tambahan protein dan masih mendapat lebih daripada dua kali jumlah nutrien yang mereka perlukan. Itu protein berlebihan, sama ada anda mendapatkannya melalui serbuk protein atau sumber lain, boleh meningkatkan risiko penyakit ginjal, batu ginjal atau osteoporosis.
