Luka sejuk pergi dengan banyak nama, termasuk lepuh demam dan herpes. Mereka disebabkan oleh jenis 1 atau jenis 2 herpes simplex virus, dan kira-kira 40 hingga 85 peratus rakyat Amerika telah mengalami sakit yang sejuk pada satu ketika, menurut Institut Pergigian dan Penyelidikan Craniofacial Nasional. Makanan yang mempercepat penyembuhan selesema sejuk berfungsi dengan meningkatkan sistem imun dan menghentikan replikasi, atau penyebaran virus herpes yang tidak aktif. Herpes-Coldsores.com menggalakkan pemakanan yang sihat dan seimbang untuk membantu badan membaiki dirinya semasa wabak sakit sejuk.
L-lisin
Buah-buahan, sayur-sayuran dan beberapa protein mengandungi asid amino yang dipanggil L-lisin. Asid amino ini berfungsi untuk menghalang kesan L-arginine, asid yang diperlukan oleh virus herpes untuk ditiru, menurut Herpes-Coldsores.com. Produk tenusu seperti susu dan keju, telur, ayam, buah-buahan dan ikan mempunyai L-lisin yang semulajadi dan harus dimakan semasa wabak herpes, menurut Herpes-Coldsores.com. Memilih makanan tertinggi dalam kandungan L-lisin akan menghentikan virus herpes, seperti yogurt, dengan 706mg L-lisin, atau tulang rusuk babi, dengan 4, 730 miligram, menurut Herpes-Coldsores.com.
Perangsang Imun
Secara keseluruhannya, bentuk mentah, buah-buahan dan sayuran segar menyediakan tubuh dengan vitamin dan nutrien yang diperlukan untuk menyembuhkan. Herpes-Coldsores.com menggalakkan memakan mangga, aprikot dan bit untuk menyembuhkan kudis sejuk. Jeruk, sayuran berdaun hijau gelap dan lada hijau kaya dengan antioksidan vitamin C, menurut Pusat Perubatan Universiti Maryland. Vitamin C membantu dalam penyembuhan kulit dan penyembuhan luka, yang boleh mengurangkan masa penyembuhan yang diperlukan untuk menghapuskan sebarang kesan sakit yang sejuk ini.
Alkalinity
Imbangan asid dan alkali badan dipengaruhi oleh pilihan diet. Herpes-Coldsores.com mengatakan bahawa diet yang tinggi dalam makanan beralkali boleh membantu kesejukan dalam penyembuhan dan menghentikan replikasi virus herpes. Elakkan makanan yang sangat berasid, seperti coklat dan soda, dan menggantikannya dengan makanan alkali seperti anggur, kiwi, nanas dan lemon setiap hari. Herpes-Coldsores.com menggalakkan minum segelas air 8 auns dengan memerah lemon segar semasa wabak herpes untuk menyediakan alkalin dan untuk mengatasi apa-apa makanan berasid yang ditelan hari itu.