The Veggie Delite Sub adalah sebahagian daripada garisan Segar francais Subway sandwic subway, dengan 6 gram lemak atau kurang. The Subway 6-inch Veggie Delite mempunyai 200 kalori, tanpa menambah keju atau bumbu.
Binaan Subway standard mempunyai selada, tomato dan timun, dengan lada hijau dan bawang merah pada sebiji gandum sembilan-gandum 6 inci. Binaan Subway standard juga dibuat tanpa keju atau bumbu. Walaupun Subway mempunyai standard membina, pelanggan boleh meminta pelbagai topping tambahan dan bumbu untuk menyesuaikan subg Vegie Delite.
Delight 6-Inch Veggie Delite
Menurut Subway.com, sub-standard Veggie Delite 6 inci mempunyai berat 163 gram dan mempunyai nilai pemakanan berikut:
- 200 kalori
- 2 gram lemak
- tiada lemak tepu
- tiada lemak trans atau kolesterol
- 280 miligram sodium
- 39 gram karbohidrat
- 5 gram serat pemakanan
- 5 gram gula
- 9 gram protein
Sub tersebut juga menyediakan 35 peratus nilai harian vitamin A dan 15 peratus vitamin C serta 2 peratus kalsium dan 15 peratus zat besi. Serat dalam subgiling Veggie Delite memenuhi 20 peratus daripada nilai harian yang disarankan untuk wanita dan 13 peratus untuk lelaki, menurut Akademi Sains Negara.
Mengubah Pilihan Bawang Sayuran Veggie
Sementara Subway mencadangkan gandum sembilan-butir 6-inci, pelanggan boleh memilih mana-mana pilihan roti yang lain untuk sub veggie mereka, seperti roti panjang, roti bakar dan roti mini. Pelanggan juga boleh mengeluarkan roti dan mengubah sandwic menjadi salad.
Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa mengubah roti juga akan mengubah nilai pemakanan. Sebagai contoh, menggantikan gandum sembilan bijirin dengan roti bakar artisan menambah 40 kalori dan 60 miligram natrium. Nilai kalsium, zat besi, vitamin A dan vitamin C tetap sama.
Tukar roti gandum di dalam sayuran anda untuk roti Itali dan anda akan kehilangan 3 gram serat. Nutrisi ini penting untuk kesihatan usus, pengurusan berat badan dan membantu mengawal tahap gula darah, menurut Mayo Clinic.
Menambah Keju (dan Kalori)
Keju menambah sehingga 6 gram protein tambahan setiap sub 6 inci, bergantung pada jenis keju yang anda pilih, tetapi ia juga meningkatkan kandungan lemak dan natrium sub Veggie Delite. Pada sub 6 inci, irisan keju Amerika menambah 40 kalori dan 3 gram lemak lagi, 2.5 daripadanya tepu. Keju Amerika juga menaikkan nilai harian kalsium kepada 8 peratus.
Menambah keju menambah 200 miligram natrium juga. Menurut Persatuan Jantung Amerika, pengambilan natrium harian tidak boleh melebihi 2, 300 miligram - atau 1, 500 miligram jika anda mempunyai faktor risiko penyakit jantung.
Meningkatkan Veggies
Selain sayur-sayuran dalam membina Veggie Delite standard, Subway juga menawarkan jeruk, zaitun hitam dan lada seperti pisang dan jalapeno. Sesetengah cawangan menawarkan bayam bayi, walaupun ia tidak disenaraikan di laman web rasmi.
Menambahkan sayuran ke sandwic veggie Subway anda boleh meningkatkan jumlah kalori sebanyak 10 kalori, tetapi kandungan lemak tetap sama. Nilai protein, vitamin dan mineral juga tidak berubah. Walau bagaimanapun, penambahan sayur-sayuran yang ditapai, seperti jeruk dan lada jalapeno, dapat menaikkan kadar natrium sebanyak 200 miligram.
Gunakan Perasa dan Sos Sparingly
Susu kereta bawah tanah berkisar dari mayonis lemak tinggi ke pakaian bukan lemak Itali. Menambah bumbu boleh meningkatkan jumlah kalori sebanyak 100 dan lemak sebanyak 11.5 gram. Perasa juga boleh menyebabkan peningkatan ketara dalam kadar natrium dan gula.
Sebagai contoh, vinaigrette Subway menambah 30 kalori dan 110 miligram natrium. Ia juga menambahkan 1 gram gula. Gabungan minyak zaitun meningkatkan jumlah lemak sebanyak 5 gram lemak, tetapi jumlah natrium dan gula tetap sama.