Vitamin C, yang juga dipanggil asid askorbik, adalah vitamin kuat yang mempunyai pelbagai kesan pada badan anda. Rose pinggul adalah buah tumbuhan mawar dan mengandungi sejumlah besar asid askorbik semula jadi. Pengilang komersial vitamin C ekstrak asid askorbik dari pinggul naik dan menguatkannya ke dalam tablet atau kapsul untuk dijual sebagai vitamin C dengan pinggul naik. Vitamin C adalah larut dalam air, menjadikan kesan sampingan jarang berlaku. Walau bagaimanapun, dos besar vitamin C telah diketahui menyebabkan kesan sampingan seperti pencernaan, hemochromatosis, penindasan hormon dan masalah pemprosesan oksigen semasa latihan.
Masalah pencernaan
Dos yang besar vitamin C mungkin menyebabkan masalah pencernaan, terutamanya jika anda mengambilnya pada perut kosong. Pengambilan vitamin C yang berlebihan juga boleh menyebabkan cirit-birit dan meningkatkan risiko gejala-gejala senak lain, termasuk mual, muntah, sakit kepala, dan keletihan. Ini mungkin disebabkan oleh keasidan semula jadi vitamin C. Meminum kalsium askorbat dengan dos vitamin C yang besar boleh membantu meneutralkan keasidan vitamin C dalam perut anda dan mengurangkan risiko untuk mengalami gejala gangguan pencernaan.
Hemochromatosis
Vitamin C telah diketahui meningkatkan penyerapan zat besi ke dalam aliran darah anda dan sering disyorkan untuk individu yang mengambil suplemen besi untuk merawat kekurangan. Walau bagaimanapun, meminum terlalu banyak vitamin C dan besi bersama-sama boleh meningkatkan risiko untuk meracuni keracunan besi, yang dipanggil hemochromatosis. Beban besi boleh mengakibatkan kerosakan hati dan pankreas, palpitasi jantung, arthritis dan kerosakan testis. Dos yang sangat besar vitamin C mungkin juga menyebabkan anemia hemolitik, atau pecahan dalam sel darah merah yang kadang-kadang dikaitkan dengan keracunan besi.
Penindasan hormon
Dos yang tinggi vitamin C mungkin menjejaskan pengeluaran hormon seks seperti progesteron, terutama pada wanita semasa kehamilan. Progesteron adalah hormon penting yang menyokong kehamilan semasa kehamilan. Vitamin C yang berlebihan dalam aliran darah mungkin menghalang pembebasan semulajadi progesteron. Menyekat pembebasan progesteron pada peringkat awal kehamilan meningkatkan risiko kecacatan kelahiran dan keguguran.
Penggunaan Oksigen
Semasa senaman, pelbagai tisu badan anda memerlukan lebih banyak oksigen berfungsi daripada ketika badan anda sedang berehat. Pengukuran pengambilan oksigen maksima oleh tubuh semasa senaman dipanggil VO2Max anda. Dos yang tinggi vitamin C mungkin menurunkan kesan yang diharapkan dari latihan pada VO2Max anda, yang menunjukkan bahawa vitamin C, ketika berlebihan, boleh memberi kesan negatif pada prestasi olahraga. Walaupun mekanisme tepat kesan ini masih belum jelas, keasaman vitamin C mungkin mengganggu keupayaan tubuh anda untuk menyampaikan oksigen ke tisu otot anda melalui aliran darah anda.
