Fakta pemakanan sayap Buffalo bervariasi bergantung kepada sama ada anda memesannya di restoran atau mempersiapkan diri anda sendiri. Mereka biasanya merupakan sumber protein yang baik tetapi tinggi lemak. Buat mereka sendiri jika anda cuba mengekalkan diet yang sihat supaya anda boleh memilih bahan-bahan sos.
Jenis
Sayap kerbau boleh menjadi boneless atau gaya tradisional. Mereka dihidangkan dengan pelbagai jenis sos, seperti rasa panas, sederhana, ringan, bawang putih atau madu. Sesetengah orang memajang sayap buffalo dalam keju biru atau berpakaian ranch. Fakta pemakanan akan berbeza-beza bergantung kepada jenis sayap dan sos.
Kalori
Sayap tetap biasanya mempunyai 40 hingga 90 kalori. Susunan restoran dengan memasak keju biru boleh mempunyai lebih daripada 1200 kalori, menurut "The Seattle Times." Lebih banyak roti di sayap, lebih banyak kalori yang ada. Sesetengah jenis sos, seperti yang termasuk mentega, juga menambah kalori. Langkau keju keju biru untuk mengurangkan kalori.
Nutrien
Menurut Food.com, 5 sayap buatan sendiri mungkin mengandungi 51 g lemak, 18 daripadanya tepu. Servis juga boleh mengandungi 219 mg kolesterol, 455 mg kalium, 53 mg magnesium, 25 g karbohidrat, 1 g serat dan 48 g protein.
