Kalori dalam bakso pan goreng yang dibuat dengan daging lembu, daging babi atau kambing boleh benar-benar menambah jika anda tidak menonton saiz hidangan anda. Membuat bebola daging dengan bahan kalori rendah, seperti ayam, ayam belanda atau ikan, dan membakar atau mengukus mereka boleh membantu anda mengehadkan jumlah kalori yang anda makan. Perlu diingat bahawa sos bebola daging dihidangkan juga akan menyumbang beberapa kalori.
Perbandingan Calorie
Resipi buatan sendiri menggunakan campuran ayam belanda lemah, daging lembu tanpa lemak, putih telur, roti dan keju Parmesan mempunyai kira-kira 80 kalori setiap bakso bakar 2 inci. Menggunakan kalkun tanah yang kurus, gandum bergulung, keju Parmesan, zucchini, lobak merah dan bawang menghasilkan bola bakar yang lebih berkhasiat, dengan 55 kalori setiap bola bakar 1 inci di atas dengan sos yang dibuat dengan cuka balsamic dan saus tomat. Untuk rasa yang lebih eksotik, buat bakso dengan daging lembu tanpa lemak digulung dalam tepung, pan goreng, kemudian direbus dalam sos kari kacang. Setiap bakso 1 inci akan mempunyai kira-kira 50 kalori.
