Mulut kering, juga dipanggil xerostomia, boleh menyebabkan masalah serius yang mempengaruhi kesenangan makanan dan keadaan mulut. Tanpa air liur, makanan dan bakteria berlarutan di dalam mulut, mempercepat kerosakan gigi. Di samping itu, kekurangan air liur mengubah rasa makanan dan menghalang permulaan pencernaan. Terdapat banyak sebab yang menyebabkan gunung yang kering termasuk ubat, terapi kanser, dan Sindrom Jorgen, menurut kertas akademik yang diterbitkan di laman web University of Chicago di Illinois. Selain ubat-ubatan, rawatan juga termasuk mengubah diet dengan makanan semula jadi.
Cecair
Persatuan Kanser Amerika mengesyorkan minum 8 hingga 10 cawan cecair sehari ketika menderita mulut kering. Ia amat penting untuk minum cecair semasa waktu makan. Cecair yang dipilih harus bebas gula, memandangkan kecenderungan kerosakan gigi dengan mulut kering. Air adalah minuman pilihan, menurut Universiti Illinois di Chicago, tetapi jus percuma gula, soda diet percuma kafein, minuman sukan, soda klub, dan teh panas tanpa kafein dengan limau juga boleh diterima. Orang yang mempunyai mulut yang kering mungkin tidak mempunyai keinginan untuk makan kerana perubahan rasa, dan American Cancer Society mencadangkan suplemen pemakanan atau milkshake untuk membantu memenuhi keperluan sambil mengekalkan mulut lembab.
Makanan ringan, Makanan lembap
Persatuan Kanser Amerika mengatakan untuk makan makanan ringan dengan xerostomia. Ia juga menunjukkan bahawa makanan dimakan pada suhu bilik. Contoh makanan semulajadi yang lembut untuk orang-orang dengan mulut kering termasuk daging, ayam, dan ikan yang lembut, mentega kacang licin, sup krim, tepung sup, keju kotej, yogurt, buah-buahan dalam tin, sayuran yang dimasak / dicampur lembut, kentang lecek,, bijirin yang dimasak, ais krim, puding, popsikel, smoothies dan slushies. Persatuan Kanser Amerika juga mencadangkan menggunakan gravies, saus, dan sup untuk menambah kelembapan kepada makanan untuk memudahkan menelan.
Makanan Yang Merangsang Air Lidah
Menurut Yayasan Sindrom Sjorgen, gula-gula gula-gula, gula-gula gula bebas, gula-gula gula, buah-buahan buah ceri atau zaitun dan jeruk lemon dapat membantu merangsang air liur. Mereka mengesyorkan makanan yang diminum dengan xylitol, yang telah ditunjukkan untuk membantu mencegah kerosakan gigi. Persatuan Kanser Amerika juga mencadangkan lemon untuk merangsang air liur.
