Leptin adalah hormon yang dihasilkan dalam sel-sel lemak anda. Menurut Sumber Daya Kesihatan, leptin menghantar isyarat ke otak anda untuk memberitahu anda bahawa anda penuh dan harus berhenti makan. Ia juga menandakan otak anda untuk menghidupkan metabolisme anda. Kehadiran leptin yang berlebihan telah dikaitkan dengan obesiti. Apabila terdapat terlalu banyak leptin dalam aliran darah, kepekaan leptin berkurangan kerana kelebihan tersebut menyekat aliran aliran leptin yang berkesan ke otak. Hasilnya meningkat selera dan nafsu makan, serta menurunkan fungsi metabolik. Kajian lain menunjukkan bahawa leptin yang disuntik mempunyai kesan positif terhadap kedua-dua metabolisme dan keinginan pada tikus, walaupun kesannya telah diminimalkan atau diterbalikkan di beberapa tikus dengan obesiti yang sudah sedia ada.
Makanan kaya dengan Leptin
Menurut Anne Collins Weight Loss, leptin tidak dapat diberikan secara lisan kerana tubuh tidak boleh memproses melalui usus. Sekiranya terdapat makanan yang kaya dengan leptin, ia tidak akan mempunyai kesan yang ketara ke atas penurunan berat badan, berat badan atau nafsu kerana badan tidak menyerap leptin melalui trek usus. Oleh kerana leptin adalah hormon yang dihasilkan dalam tisu adipose anda, tidak ada makanan kaya leptin yang akan menyebabkan tahap leptin anda meningkat. Terdapat makanan, bagaimanapun, yang dapat membantu meningkatkan atau mengurangkan kepekaan leptin anda. Jika saluran leptin anda tidak berfungsi dengan betul, makan makanan untuk meningkatkan sensitiviti leptin dapat membantu mengembalikan cara leptin memberi isyarat kepada otak anda supaya mematikan selera makan anda dan mula membakar bahan api. Hasilnya ialah anda akan makan kurang dan memetabolisme makanan dengan lebih cekap, yang boleh mengakibatkan penurunan berat badan.
Makanan yang Mengurangkan Sensitiviti Leptin
Dalam bukunya "The Leptin Diet: How Fit is Your Fat, " Byron Richards mencadangkan bahawa memakan karbohidrat dan snek yang berlebihan mungkin menjadi halangan terbesar anda untuk mewujudkan semula kepekaan leptin. Makanan karbohidrat yang tinggi yang mengandungi kanji sederhana seperti tepung putih dan kentang, bersama-sama dengan makanan yang sangat diproses yang mengandungi gula dan sirap jagung fruktosa tinggi, semuanya menyumbang kepada kepekaan leptin yang menurun. Makan makanan atau makan terlalu kerap juga boleh menyebabkan penurunan kepekaan leptin.
Makanan yang Meningkatkan Kepekaan Leptin
Makan makanan yang mengimbangi tahap leptin boleh membantu untuk membina semula sensitiviti leptin dan menjadikan isyarat leptin ke belakang otak. Menurut Byron Richards, yang mempunyai protein untuk sarapan pagi adalah satu langkah yang anda boleh ambil untuk mula mengembalikan kepekaan leptin. Richards juga mengesyorkan makanan kaya serat dan sayur-sayuran berdaun. Makanan Sihat Sedunia juga mengesyorkan ikan sebagai makanan yang membantu mengawal tahap leptin dalam badan.
