Kaedah penanaman organik secara nyata berbeza daripada kaedah pertumbuhan konvensional, dan menurut kajian kajian yang diterbitkan pada tahun 2014 dalam "Jurnal British Pemakanan, " tanaman organik juga mungkin mengandungi kepekatan antioksidan yang lebih tinggi (lihat Ref 1). Walaupun oat organik dan konvensional mempunyai maklumat dan faedah pemakanan yang sama, ada peluang oat organik dapat lebih aman untuk dikonsumsi kerana mereka tidak dihasilkan dengan racun perosak kimia atau baja.
Residu Racun Perosak
Hanya kerana oat organik tidak ditanam dengan aplikasi racun perosak secara langsung tidak bermakna mereka bebas daripada racun perosak atau sisa kimia. Menurut hasil kajian yang diterbitkan dalam "Makanan Kawalan" pada tahun 2013, jumlah sampel oat organik yang menguji positif untuk residu toksin sebenarnya lebih tinggi dari jumlah untuk sampel konvensional. Walau bagaimanapun, sampel konvensional yang mengandungi residu toksin mempunyai kepekatan yang lebih tinggi daripada toksin tersebut (lihat Ref 2).
Faktor-faktor lain
Selain kaedah pengeluarannya, tidak ada perbezaan yang jelas antara oat konvensional dan organik. Kedua-duanya datang dalam bentuk yang digulung, cepat, cepat atau keluli, kedua-dua bijirin penuh dan anda boleh menggunakannya secara bergantian dalam sebarang resipi.
