Rose tea, juga kadangkala dikenali sebagai teh kuncup rosak, dibuat dari bunga mawar yang kering dan kering. Bunga merah jambu yang halus ini membuat minuman wangi yang mencukupi, buah-buahan dan kalori rendah. Dalam beberapa kes, teh meningkat dibuat daripada kelopak mawar yang matang, yang juga dikeringkan dan digunakan sebagai bahan tunggal dalam teh rose. Teh Rose boleh membantu melegakan kekejangan haid dan kaya dengan antioksidan semula jadi.
Sakit haid
Teh Rose boleh membantu melegakan beberapa gejala haid, iaitu kram, menurut kajian 2005 yang diterbitkan dalam "Journal of Midwifery and Women's Health." Para saintis yang mempelajari wanita remaja di Taiwan mendapati bahawa minum teh meningkat dalam tempoh enam bulan menyebabkan kurang kekejangan semasa haid, serta melegakan tekanan psikologi yang dikaitkan dengan kekejangan semasa tempoh. Para saintis membuat kesimpulan bahawa minum teh meningkat dapat memberikan kelegaan dan kelegaan yang diperlukan dari sakit haid tanpa sebarang kesan sampingan atau masalah keselamatan.
Mengandungi Vitamin C
Kelopak mawar adalah sumber semulajadi vitamin C, menurut tinjauan yang diterbitkan dalam "Jurnal Sains Perubatan Asas Iran." Vitamin C adalah antioksidan semulajadi yang boleh menyekat beberapa kerosakan yang boleh menyebabkan pendedahan kepada toksin dan radikal bebas. Kerosakan seperti ini boleh membawa kepada peningkatan kadar penuaan. Vitamin C juga menyediakan sokongan untuk sistem imun anda, dan ia membantu dalam pengeluaran kolagen, protein penting untuk kulit dan rambut yang sihat.
Kaya dengan Polyphenols
Kelopak mawar kaya dengan polifenol, yang larut dalam air. Isu "Zeitschrift fur Naturforschung" pada tahun 2007 mendapati bahawa kelopak mawar tinggi dalam polifenol serta pelbagai antioksidan lain, termasuk asid ellagic dan quercetin. Kajian 2005 tentang polyphenols yang diterbitkan dalam "American Journal of Nutrition Clinical" membincangkan peranan polifenol dalam membantu mencegah penyakit kardiovaskular serta osteoporosis dan mungkin juga kanser. Walaupun polifenol diiktiraf untuk manfaat kesihatan umum mereka, namun lebih banyak penyelidikan diperlukan sebelum polifenol dapat direkomendasikan sebagai rawatan untuk keadaan tertentu.
Membuat Teh Rose
Anda boleh membuat teh mawar dari kelopak segar atau kering. Untuk kelopak kering, gunakan 1 hingga 2 sendok teh daun untuk 1 cawan air yang telah dipanaskan sebelum mendidih - 194 hingga 203 darjah Fahrenheit. Biarkan teh terjun selama dua hingga tiga minit. Untuk teh rose yang dibuat dengan kelopak segar, gunakan 2 cawan kelopak mawar segar - keluarkan bahagian putih di dasar kelop kerana ia mempunyai rasa pahit - dan bergabung dengan 3 cawan air. Panaskan air dan kelopak pada reneh lembut selama lima minit, dan kemudian ketegangan. Anda boleh meminum teh mawar dengan beberapa gula atau madu atau meminumnya dengan jelas.