Grilling pada Cuisinart Griddler memudahkan untuk memasak dan menikmati ayam dan item panggang lain tanpa perlu mengeluarkan grill luar bersaiz penuh. Cuisinart Griddler dilengkapi dengan plat boleh ubah yang membolehkan anda menggunakannya sebagai grill, griddle dan pena panini. Untuk memanggang dada ayam, mereka perlu ditumbuk nipis untuk membolehkan memasak di Griddler. Anda juga harus mengayunkan dada ayam lebih awal daripada masa untuk menambah rasa. Setelah dimasak, anda boleh menyembelih keseluruhan payudara ayam panggang atau memotongnya untuk sandwic, salad dan juga sup.
Langkah 1
Tutup setiap dada ayam dengan dua lapisan balut plastik dan letakkan di papan pemotongan yang bersih. Pound setiap payudara untuk ketebalan 1/2 inci dengan pukulan daging rata, atau kepalan tangan yang terkepang jika anda tidak mempunyai satu.
Langkah 2
Letakkan ayam di dalam beg besar yang boleh dicuci dan tuangkan pengadun yang disediakan di atasnya. Simpan di dalam peti sejuk sehingga dua jam. Anda boleh menggunakan perapian yang dibeli di kedai, seperti pakaian pengantin, atau membuat sendiri, dengan menggunakan bahagian minyak zaitun dan cuka seperti balsamic atau cuka wain merah. Masukkan perasa tambahan pada citarasa anda, seperti mustard, kicap, sos panas, bawang putih cincang dan herba segar.
Langkah 3
Panaskan Cuisinart Griddler ke suhu sederhana yang tinggi kira-kira 400 darjah Fahrenheit, pada kedudukan terbuka. Pastikan anda menggunakan pinggan grill plat piring yang boleh diterbalikkan.
Langkah 4
Masukkan dada ayam yang diasinkan ke gril panas, di ruang yang sama, dan masak selama kira-kira 5 hingga 6 minit pada setiap sisi atau sehingga bahagian luar setiap dada dibakar sedikit pada garis gril. Gunakan termometer daging untuk memastikan ayam telah mencapai suhu dalaman sekurang-kurangnya 165 F untuk penggunaan yang selamat. Hidangkan panas.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
-
Pembalut plastik
Papan pemotong
Pemetik daging rata
Beg boleh dicuba
Pembancuran yang disediakan
Petua
Sebaik sahaja anda telah memanggang ayam, anda boleh menghidangkan keseluruhan, dihiris nipis untuk sandwic ayam atau fajitas ayam, dicincang dan sejuk untuk salad, atau dicincang untuk quesadillas atau sup tortilla ayam.
Amaran
The Grin Cuisinart menjadi sangat panas ketika digunakan. Sentiasa gunakan sarung tangan ketuhar jika anda perlu menyentuh plat gril atau penutup apabila menggunakan.
Jangan keluarkan piring gril untuk mencuci sehingga alat sejuk sepenuhnya atau anda mungkin membakar diri.
