Pengambilan makanan malam lewat tidak semestinya membawa kepada pound yang tidak diingini. Oleh kerana badan anda kehilangan vitamin semasa anda tidur, makan makanan ringan berkhasiat sebelum tidur adalah benar-benar baik untuk anda. Kuncinya adalah untuk mengelakkan snek yang tidak sihat dan makan makanan yang kaya dengan nutrien penting. Makanan tertentu juga boleh membantu anda tidur dengan lebih baik.
Gula
Makanan ringan yang mengandungi jumlah gula yang tinggi menyebabkan gula darah anda berfluktuasi. Tahap gula darah yang naik dan turun dapat membuat anda terjaga. Makan kurang gula akan membantu anda mengawal berat badan anda juga. Sekiranya anda melihat berapa banyak kalori yang anda makan setiap hari, buah-buahan dan sayur-sayuran membuat makanan ringan larut malam yang tinggi dalam nilai pemakanan. Epal dan oren adalah makanan yang rendah kalori dan lemak yang boleh memenuhi keinginan anda untuk sesuatu yang manis. Jerami, kurma dan prun kering adalah pilihan makanan ringan yang sihat.
Tryptophan
Apabila anda lapar untuk makanan ringan lewat malam, pilih makanan yang mengandungi tryptophan, asid amino yang merangsang penghasilan serotonin. Serotonin adalah neurotransmitter di otak yang membantu menenangkan anda dan membuat anda mengantuk. Nuts meningkatkan pengeluaran serotonin dan meninggalkan anda rasa penuh selain. Sejumlah kacang juga tinggi dalam serat dan antioksidan. Susu rendah lemak, keju dan yogurt adalah makanan protein yang mengandungi tahap tryptophan yang tinggi. Campurkan makanan ini dengan karbohidrat yang kompleks dan anda akan mempunyai snek malam yang sihat untuk membantu anda tidur.
Makanan untuk Tidur
Makanan ringan yang boleh membantu anda tidur termasuk segelas susu hangat; semangkuk oat, atau bijirin bijirin yang lain, dengan susu rendah lemak atau tanpa lemak; pisang atau epal dihiris dengan keju rendah lemak; dan mentega kacang pada roti bijian atau keropok. Makanan atau kombinasi makanan yang mengandungi tryptophan, karbohidrat kompleks, kalsium dan protein lean adalah yang terbaik. Makan karbohidrat akan membantu menjadikan tryptophan lebih berkesan. Sekiranya anda cuba menurunkan berat badan, anda mungkin mengehadkan snek waktu tidur kepada 100 kalori. Walaupun anda tidak menghitung kalori, makanan ringan malam tidak boleh melebihi 200 kalori, menasihati pakar pemakanan Joy Bauer.
Makanan yang mengganggu tidur
Elakkan memuaskan nafsu makan malam anda dengan pilihan makanan yang tidak sihat. Makanan pedas boleh menyebabkan senak atau pedih ulu hati dan memastikan anda terjaga. Makanan yang tinggi lemak mengambil masa lebih lama untuk dicerna; oleh itu, makan makanan tinggi lemak terlalu dekat dengan tidur boleh mengganggu tidur. Minuman yang mengandungi kafein mempunyai kesan merangsang yang dapat membuat anda terjaga ketika tiba waktunya untuk tidur. Sekiranya anda mengalami kesulitan tidur, elakkan minum alkohol sebelum tidur. Alkohol membuat sesetengah orang berasa mengantuk pada mulanya, tetapi anda biasanya bangun pada waktu malam apabila kesan pengedap memudar. Anda mungkin perlu membuat beberapa perjalanan ke bilik mandi jika anda minum banyak cecair dalam masa beberapa jam sebelum tidur. Berhenti minum air dan cecair lain sekurang-kurangnya 90 minit sebelum bertukar malam.
