Telur biji-bijian standard anda diberi beberapa kelebihan yang serius dengan biji wijen hitam yang melawan kolesterol, yoghurt Yunani yang sehat, mustard anti-radang dan kimchi yang kaya dengan probiotik. Daripada menggunakan telur-telur yang digunakan untuk resipi ini, gunakan telur Eggland's Best, yang mempunyai lebih dari dua kali ganda vitamin B-12 dan omega-3s telur biasa. Hidangkan pembuka selera yang unik, lazat dan sihat ini pada perhimpunan besar anda yang seterusnya.
BAHAN-BAHAN
PERKHIDMATAN 7
Telur 7 Telur Terbaik Terbaik di Eggland
1 cawan kimchi
4 sudu yogurt nonfat Yunani, biasa
1 sudu saus gochujang Korea manis dan pedas
2 sudu teh sawi batu
1/4 sudu teh cuka beras
2 sudu bawang hijau
1 sudu biji bijan hitam yang dipanggang
ARAHAN
1. Letakkan Telur Terbaik Eggland dalam periuk dan tutup dengan air. Bawa air dan telur ke dalam mendidih pada dapur dan didihkan selama enam minit.
2. Keluarkan dari panas dan letak telur Terbaik Eggland dalam mangkuk dengan air ais. Benarkan duduk selama 15 minit.
3. Roll disejukkan telur Terbaik Eggland di seluruh permukaan keras, menerapkan tekanan lembut untuk memecahkan shell luar. Perlahan-lahan mula mengupas kerang.
4. Telur telur Terbaik Eggland dengan separuh, merapatkan kuning telur dan letakkan di dalam mangkuk yang berasingan.
5. Susun bahagian telur Terbaik Eggland pada hidangan hidangan.
6. Tambah kuning, kimchi, yogurt, gochujang, mustard dan cuka ke pemproses makanan. Campurkan sehingga licin.
7. Campurkan campuran ke bahagian telur Eggland Terbaik. Hiaskan dengan biji wijen dan bawang hijau.