Bangun awal untuk memasak sarapan tidak selalu menjadi pilihan yang realistik untuk memulakan hari anda. Kadang-kadang anda hanya perlu membuat gelombang mikro bagel, memakannya dan kehabisan pintu. Terdapat beberapa cara untuk memanaskan makanan ringan ini, bergantung pada berapa banyak masa yang anda ada.
Fakta Pemakanan Bagel
Satu bagel dengan sendirinya bukan makanan sarapan yang paling mengesankan. Ia kebanyakannya diperbuat daripada kanji, yang bermaksud ia tinggi karbohidrat. Bergantung pada apa yang tersebar yang anda gunakan, mungkin tidak ada buah-buahan atau sayur-sayuran dalam sarapan anda.
Bagel biasa mempunyai 277 kalori, menurut USDA. Ia juga mengandungi 11 gram protein, lebih kurang 1 gram lemak dan 55 gram karbohidrat. Jika anda sedang mencari sarapan yang seimbang, anda dapat melihat mengapa bagels bukanlah pilihan yang hebat.
Bijian adalah salah satu daripada kategori utama dalam kumpulan makanan USDA ChooseMyPlate. Bagel tergolong dalam kumpulan makanan ini, tetapi terdapat dua jenis bijirin, mengikut klasifikasi USDA: biji-bijian dan bijirin halus.
Biji-bijian utuh termasuk keseluruhan bijirin bijirin, sedangkan bijirin halus mempunyai bran dan kuman dikeluarkan. Sebaiknya, anda perlu makan bagel yang dibuat dari biji-bijian. Mereka mengandungi lebih banyak serat, vitamin dan mineral berbanding dengan yang dibuat dengan tepung putih.
Pemanas Bagel Anda
Walaupun terdapat pilihan yang lebih seimbang untuk sarapan, seperti oat atau telur dengan sayur-sayuran, bagel sangat mudah. Kebanyakan makanan lain memerlukan memasak dan membersihkan. Bergantung kepada bagaimana anda menyediakan bagel anda, ia boleh siap dalam beberapa minit.
Anda boleh membeli bagel beku dari kedai atau bagel segar dari kedai roti. Produk ini boleh kekal di dalam peti sejuk selepas mencairkan selama 1-2 minggu, menurut Institut Pemasaran Makanan. Walau bagaimanapun, anda boleh menyejukkannya sehingga dua bulan. Jika bagel anda beku, ia akan mengambil masa yang lebih lama untuk memanaskan badan.
Anda boleh menggunakan pembakar roti untuk memanaskan bagel. Bergantung pada berapa lama ia kekal di pemanggang, anda boleh menyalakan permukaan untuk menjadikannya rangup. Caranya juga memberi lebih banyak rasa kepada bagel. Anda juga boleh bersulang bagel di dalam ketuhar untuk mendapatkan tekstur yang sama, walaupun memerlukan lebih lama untuk memanaskan ketuhar anda daripada pembakar roti.
Bagaimana dengan Microwave Bagel
Anda boleh membuat gelombang mikro bagel, tetapi anda tidak akan mendapat kepingan yang sama dengan ketuhar pembakar roti. Ketuhar gelombang mikro boleh lebih cekap tenaga dan memasak makanan lebih cepat daripada kaedah lain, nota Pentadbiran Makanan dan Dadah. Ini menjadikan mereka sangat berguna jika bagel anda beku.
Beberapa tips bagel gelombang mikro termasuk yang berikut: Sebelum anda menyeterika bagel, potong terlebih dahulu. Dengan cara itu, setiap separuh akan masak lebih cepat daripada cuba memanaskan seluruh bagel sekaligus. Jika anda akan membekukan bagel anda, ia boleh membantu untuk memotongnya pada separuh pertama.
Selepas bagel anda dipanaskan, anda boleh memakai penyebaran yang anda mahu gunakan. Mentega kacang dan keju krim lazat tetapi tinggi lemak. Satu sendok makan keju krim mempunyai 50 kalori dan 5 gram lemak, berbanding dengan 95 kalori dan 8 gram lemak dalam jumlah yang sama dengan mentega kacang.
Anda boleh memilih untuk keju krim rendah lemak untuk mengurangkan kalori, atau anda boleh menggunakan penyebaran seperti resepi LIVESTRONG.com yang mudah untuk Classic Hummus, yang mempunyai karbohidrat yang kurang lemak dan lebih banyak. Satu sudu hummus mempunyai 26 kalori, sedikit lebih 1 gram lemak dan 3 gram karbohidrat.
